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Trucs et astuces d'Amalia Harmonie - Vous êtes riches mais vous ne le savez pas ! Il y a beaucoup de choses à apprendre dans une cuisine ;)

Je témoigne sur ce blog de ce qui a marché pour moi et peut marcher sur d'autres. Je ne peux m'engager là-dessus ni être responsable si cela ne marche pas ou tourne mal. Il faut faire votre propre recherche.

Amalia Harmonie

Articles : 1748

Depuis : 27/08/2006

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Se frayer un chemin de liberté : pas toujours facile

22 juil. 2021

( bientôt la moisson du blé :)) La photo date d'hier. Ils ont moissonné le blé toute la nuit :). Avec la nature ça va vite ! Comme vous le savez j'ai été affectée d'un cancer, un cancer pas très invasif, stade 1 etc mais un cancer quand même( 100 pourcents chance de survie, peu de chances de rechute) J'essaye de faire un travail sur moi m

Bain détoxifiant selon "Menopause treat the cause" :

17 juil. 2021

Boire 3 à 4 verres d'eau avant pendant et après le bain. Prendre une douche. Faire couler un bain aussi chaud qu'on peut supporter et rester 20 minutes dedans. Si on se sent mal sortir avant. Prendre une douche après pour enlever les toxines.

C'est le moment de faire des frites au four (très rapide et peu gras) :

15 juil. 2021

Avec les pommes de terre nouvelles pas besoin de peler. Vous brossez avec une brosse à ongle réservée aux légumes. Pommes de terre nouvelles coupées en frites ou potatoes : un saladier 1 c à s ou 2 d'huile d'olive suffisent 1 c à s huile pour huiler le plat à gratin sel au moins 1 c à s de paprika ail séché herbes de provence si on veut

Mot de la semaine :

16 juil. 2021

La vie est une grâce

Avoir de l'argent pour ce qui vous fait vraiment plaisir :

10 juil. 2021

Economiser c'est d'abord avoir de l'argent de côté en cas de coup dur. C'est moins stressant que d'avoir à emprunter. Après il faudra rembourser et c'est un cercle vicieux. C'est avoir de l'argent pour ce qui vous fait vraiment plaisir et ce qui vaut vraiment le coup. Un budget sains sur un an est un budget exédentaire. Chaque année il faut m

Ces mutuelles qui nous pompent :

29 juil. 2021

Jusqu'où irons nous dans l'emprisonnement demandé de toutes les preuves à fournir pour obtenir un remboursement par une mutuelle ? Je viens d'avoir Mut'est en ligne. C'est une bonne mutuelle, rien à dire mais là je trouve qu'ils déconnent. J'ai envoyé par scan des attestation de paiement de soins hospitaliers avant d'être en ALD pour cancer

La pluie en juillet c'est triste pour tout le monde sauf pour moi ;) :

16 juil. 2021

En effet le temps pluvieux a fait que je n'ai eu que deux petites plaies pendant ma radiothérapie. Un temps chaud où l'on transpire et une poitrine volumineuse font en général des plaies. Et j'ai aussi laissé au maximum à l'air libre. Le jour de mon opération il faisait moche aussi mais je me suis fait opérer tard dans la matinée et juste

Tarte framboises facile :

14 juil. 2021

Pâte brisée : 200g farine 100g beurre un peu d'eau un peu de sucre Pudding : 1/2l lait 1 sachet pudding docteur Oetkar ou un sachet de crème pâtissière sucre je crois ( à voir sur le sachet) Framboises : 150 200 300g environ ( chez moi c'est du jardin :)) Faire el pudding selon les indications sur le sachet. La veille c'est mieux. Faire la p

Super rapide : poisson à la sauce soja

17 juil. 2021

Il vous faut du poisson surgelé ou non des courgettes des tomates de l'huile d'olive de al sauce soja Mettez poisson courgette et tomates émincées dans un plat à gratin Verser dessus de l'huile d'olive et de la sauce soja Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes C'est prêt ! Le poisson surgelé n'est pas cher au

Tarte mousseuse aux abricots :

18 juil. 2021

Cuit un peu trop chaud, trop haut :) Ingrédients : pâte sablée (voir recette) 1/3 l de lait 1 sachet de sucre vanillé 50g de farine 100g de sucre 3 oeufs 500g d'abricots (frais ou en conserve) sucre glace (facultatif) Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Foncer un moule (28cm) avec la pâte sablée sortie du frigo. J