C'est un honneur d'être président du mois d'avril pour les Vendredis du Vin. Il y a un côté jouissif de balancer un sujet et de voir avec quelle réactivité les amoureux du vin qui se perdent sur la toile répondent au thème. Avec passion, malice et bonne humeur. J'avais demandé à tous ceux qui le veulent de me prendre à contre-pied, avec

Oui, c'est un cri du coeur. Cela peut même être une source de travaux pratiques pour vous tous ce soir. Entre les verres de vin et les assiettes presque vides, n'en pouvant plus comme des bêtes furieuses ivres de désir...Rhhhââââ... Les verres s'entrechoquent, se renversent, coulent sur la nappe et les assiettes. Les secousses n'ont duré q

Voici notre premier bébé! "Saveur-Passion" et le "bicéphale buveur" vont tenter de vous faire saliver avec une recette de côte de porc exotique accompagnée du vin qui tourbillonnera vos papilles. C'est peu dire qu'annoncer que le bicéphale adore le blog "Saveur-Passion". Les recettes sont originales, sans jamais dénaturer les produits. Chaqu

Aujourd'hui c'est lundi et je suis sûr que vous avez raté la principale information du week-end. Non, ce n'est pas à propos du mariage pour tous et on s'en cogne du PSG. Et, même si vous chauffez, ce n'est pas la découverte du nouveau (tout beau) morceau de Black Sabbath . On se retrouve d'ailleurs le 2 décembre au POPB pour leur (peut être)

Bonjour, chers lecteurs en quête de surprises viniques. Chaque jour de ce mois de décembre, grace a Eva , vous avez le bonheur de découvrir une nouvelle bouteille. Mieux qu'un Kinder surprise, plus amusant qu'un tour de passe-passe avec des cartes, plus alléchant qu'un menu de routier... Malheureusement, cette année, c'est le drame. Programmé

Pour ce 61ème Vendredi du Vin, notre président mensuel nous avait imposé de débuter notre billet par le séculaire "Il était une fois..." et de poursuivre en racontant un conte plus ou moins joli autour du vin. Le bicéphale est un sale gosse, ne sait pas raconter d'histoire et a été élevé avec la version désabusée de la Cendrillon de T

Il y a de belles rencontres sur les internets. Doc Adn, président de ce 64ème Vendredi du VIn, est une des personnes sur qui le bicéphale aimerait le plus se frotter (au sens propre, évidemment). Chacun de ses billets apporte bonne humeur, fraîcheur et envie de goûter ce qui bouge le Doc. Pour ce mois de mars, il demande à tous de réfléchi

Vous ai-je déjà dit que mon caviste était formidable? Non? Si vous avez quelques minutes et que vous n'êtes pas très loin de Bourg-en-Bresse, je ne saurais que trop vous inciter à vous arrêter à "La Buvette" , tenue par l'ami Raphael entre quelques tranches de charcuterie et de superbes vins. Je suis fan de ses vins mystères... Servis à l

Le principal sujet du fado, c'est d'abord lui-même. Le fado, chant mélancolique du Portugal, adore se regarder le nombril, se scruter, se raconter. Il y a un certain charme, mais le fado donne l'impression de ne pas se renouveler, de se mordre la queue. Passé l'instant charmeur du tout début, le fado peut même devenir gonflant... Les blogs vin

Malgré une pause de quelques mois à se le couler douce, à se ramollir la couenne, avec même un ascétisme de quelques mois, il revient et est encore plus énervé... Son dési r est plus fort qu'une chaude-pisse... il lui a suffi de boire quelques belles bouteilles pour en conclure qu'il serait bien dommage de ne pas les porter en triomphe sur