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Recette Buche au chocolat-marron 230 g Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir (115 g pour le garnissage + 115 g pour le glaçage) 250 g de crème de marrons vanillée (pour la crème pâtissière) 115 g de sucre (100 g pour le biscuit + 15 g pour la crème pâtissière) 115 g de farine (100 g pour le biscuit + 15 g pour la crème pâtissière) 125 ml de lai