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Le blog de Hanane

Je suis une amatrice de cuisine , j'aime tester les différentes recettes que ça soit nationales ou internationale

gourmande70

Articles : 250

Depuis : 20/02/2009

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Bouillon de poulet ( fait maison )

18 janv. 2017

Salut tout le mondej'espère que vous allez tous bien avec ce froid ☺voici une recette de bouillon de poulet fait maison , au moins on sait ce qu'on mange . os de poulet (ou poulet entier )2 poireaux2 tiges de celeries1 oignon 1 tomate1 carotte2 feuilles de laurier3 gousses d'ailgraines de coriandre1 c à s de sel1 l et demi d"eau dans une marmit

Barres de granola

24 nov. 2016

Salut tout le monde j'espère que vous allez bien , ce soir je partage avec vous quelque chose de délicieux que vous allez beaucoup apprécier grands et aussi pour vos enfants , c'est des barres de granola fait maison c'est très bénéfique ,elle contient du magnésium, des protéines du zinc...... et voici la recette : 200 g flocons d'avoine 100

Soupe de poissons

2 juin 2017

سلام الله عليكم جميعااليوم غادي نتقاسم معاكم شوربة السمك و الخضر ، كتجي خفيفة على المعدة نبدلو شوية . كروفيت ( جمبري )هبرة السمك ( انا عملت الميرلان )اصابع السوريمي surimiالفطر الاسود2 جزرة2 بطاطس2 ب

Gâteau au glaçage miroir

6 déc. 2016

سلام الله عليكم جميعااليوم عملت طارطة بالكلاصاج ميروار (glaçage miroir ) ، جربت للمرة الثانية طريقة ismael chef pâtissier . بالنسبة للجنواز 2 بيضاء100 غ دقيق30 غ بودرة الشوكولاتة 60 غ سكررشة ملح نخلط البيض و السكر

Cheesecake au kiwi

14 janv. 2017

سلام الله عليكم جميعا هادي وصفةالتشيزكيك بالكيوي و الحامض 250 غ من بسكويت الديجيستيف100غ زبدة ذايبة200غ فيلاديلفيا او جبن أبيض 1 علبة حليب مركز محلى 1 كأس كبير من القشدة الطرية1 ملعقة من الجيلاتين ب

Bûche aux fraises et biscuit joconde pistache

23 déc. 2016

Salut tout le mondece soir je partage avec vous ma bûche aux fraises et pistache pour le biscuit j'ai opté pour le biscuit joconde à la pistache 100g d'amande en poudre100g de sucre glace30 g de farine 3 oeufs entier3 blancs d'oeufs15g de sucre20g de beurrearôme et colorant pistache mélangez la poudre d'amandes et le sucre glace ,ajoutez la pi

Velouté de potiron et légumes

14 déc. 2016

Salut tout le mondej'espère que vous allez tous bien avec ce froid , alors pour se réchauffer un peu , je vous propose de velouté de potiron que vous allez beaucoup aimer . 1/2 k de potiron2 pommes de terre 2 carottes2 navets2 poireaux 1/2 l de lait1 morceau de pain2 c à s de beurresel on fait passer les poireaux dans le beurre puis on ajoute t

Cheesecake aux fraises

18 déc. 2016

Salut tout le mondeje partage avec vous ma recette de cheesecake vous pouvez juste changer de fruits si vous voulez . * 250g de biscuits digestives * 80g de beurre * 200g de fromage blanc ou philadélphia * 1 boite de lait concentré * 1 petit verre de crème fraiche * 1 c à soupe de gélatine * 1/2 verre de jus de citron * 1 sachet de vanille * 2

Confiture de cerises et prunes

18 juil. 2017

Salut tout le monde j'espère que vous allez bien , aujourd'hui je vous propose une bonne recette de confiture de cerises et prunes , elle est vraiment délicieuse. * 700 g de cerises et prunes ( 600 g dénoyautées ) * 400 g de sucre * 1 sachet de vanille * jus d'un demi citron * 1 pincée de sel lavez bien et dénoyautez les cerises et les prunes

Confiture de mandarines

5 janv. 2017

Salut tout le mondevoici ma recette de confiture de mandarines , elle est délicieuse , testez là , je suis sûre que vous n'allez plus acheter celle du commerce . 500 g de mandarines épluchées 250 g de sucre semoule zeste et jus d'un citron1 bâtonnet de cannelle1 pincée de sel epluchez et coupez les mandarines en rondelles , mettez les dans u