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J'ai vu cette recette sur facebook, partagée par une conseillère demarle (agnès herter) . elle me paraissait bizarre mais j'ai voulu tester: un vrai délice !!!! le gâteau se conserve plusieurs jours en gardant tout son moelleux. j'avais trop de pâte j'ai donc fait 2 gâteaux.
* 350 gr de clémentines (bio si possible) * 250 gr poudre d'amande