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Chris

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passionnée par la cuisine je vais vous faire partager quelques bons moments de gourmandises

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Le blog de Chris

Je vous invite à découvrir des gourmandises sucrées et salées , des recettes faciles à la porté de tout le monde , essayez mes idées et partagez vos impressions avec tous les internautes......
Chris Chris
Articles : 235
Depuis : 20/01/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cookies géant

Cookies géant

Une recette rapide pour un cokkies familial. Il vous faut 180 g de farine 1 c à c de levure chimique 180 g sucre 120 g de beurre en pommade 1 gros œuf 180 g de pépites de chocolat Quelques noisettes pour la déco Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter l œuf puis la farine et la levure. Ajouter les pépites de chocolat. Faite une boule avec la
Pains burger moelleux

Pains burger moelleux

Une recette facile à faire pour un résultat extra...... Pour 4 pains il vous faut 250 g de farine 20 g de levure fraîche ou 2 sachets de levure déshydratée 5 g de sel 12 g de sucre 10 cl d eau tiède 4 cl de lait tiède 1 petit œuf environ 30 g 15 g de beurre mou 1 jaune d œuf et 1 c à s d eau pour la dorure Mettre la farine, le sel et le s
Cake rapide

Cake rapide

Une base de cake rapide à faire il suffira d y ajouter soit des zestes de citron ou d orange soit des pépites de chocolat soit des fruits confits ou tout simplement le faire nature..... Pour 1 cake il vous faudra 4 oeufs 150g de beurre 55 g de lait 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250g de farine 1 sachet de levure chimique Mettre tous les
Marguerite à la raclette

Marguerite à la raclette

Parce qu il nous reste toujours de la raclette voilà une idée pour ne pas gâcher..... Il vous faut 1 pâte feuilletée 8 tranches de raclette 3 tranches de jambon 3 c à soupe de crème Poivre 1 jaune d œuf Étaler la crème sur la pâte, puis le jambon coupé en lanières et enfin la raclette. Finir avec un coup de moulin à poivre. Rouler la
Velouté potimarron

Velouté potimarron

Velouté potimarron thermomix 1 oignon 2 échalotes 900 gr de potimarron🎃 150 g lardons 1 c à soupe d huile d olive 600 g d eau 💦💦 1 cube de bouillon de légumes 150 g de crème Sel Poivre Noix de muscade Oignon +echalotes dans le thermomix 5 sec vit 5 Le potimarron 🎃non épluché, lavé et épépiné coupé en cube +l huile +lardons ,
Cake au chocolat

Cake au chocolat

Une recette de cake au chocolat qu on aime beaucoup car il est très moelleux et vraiment très gourmand.... Surtout choisisser bien votre chocolat. Pour 1 cake il vous faut 200 g de chocolat pâtissier 120 g de beurre demi sel 60 g de farine 100 g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique J ai fais cette recette au thermomix mais vous pouvez la
Invisible aux courgettes

Invisible aux courgettes

Invisible aux courgettes 700 g de courgettes 2 oeufs 20 g beurre 100 g de lait 70 g farine 1 sachet levure chimique 30 g parmesan Sel poivre et j ai mis de l 'ail des ours Un peu d huile l olive pour le plat Râper les courgettes Battre les œufs +beurre fondue+lait+sel poivre ail des ours Ajouter farine +levure Mélanger aux courgettes Plat à gra
Pancake à la banane

Pancake à la banane

Si comme moi vous adorez les pancakes...je vous invite à tester cette recette. Pour environ 18 pancakes 3 bananes bien mûres 3 oeufs 210 g de farine 1 sachet de levure chimique 90 g de lait 1 pincée de sel 1 c à c de canelle 2 sachets de sucre vanillé Dans un premier temps écraser les bananes à l aide d un presse purée ou d une fourchette.
Galette de courgette

Galette de courgette

Vous pouvez utiliser ces galettes pour remplacer le pain des burgers par exemple ou tout simplement en accompagnement. Pour une douzaine de galettes il vous faut 4 belles courgettes 2 gousses d ail 2 oeufs 50 g de farine De la ciboulette Sel poivre Un peu d huile pour la cuisson Dans un premier temps râper les courgettes et les laisser tirer l eau
Pâte à pizza minute

Pâte à pizza minute

Une envie de pizza mais pas de temps ? Cette recette est extra, c est la pâte à pizza liquide by tupperware prête en moins de 5 min. Pour une plaque il vous faut 300 g de farine 300 g d eau 1 sachet levure chimique 1 sachet levure boulangère 1 c à c de sucre 1 oeuf Mélanger tous les ingrédients. Étaler la pâte sur une plaque à four où vo