4 blancs de poulet 100 ml de porto rouge 1 boîte de champignons(400g) 1oignon 25 g de maïzena 1cube de bouillon de volaille 150ml d'eau sel et poivre mettre du beurre dans la cuve, faire dorer et revenir l'oignon coupé. puis mélanger les blancs avec la maïzena, disposer dans la cuve. ajouter le cube émietté, les champignons, le porto, l'eau,
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