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Aliya

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Aliya Aliya
Articles : 190
Depuis : 23/03/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Flowers layer cake

Flowers layer cake

La renoncule mise en valeur ici, ma fleur préférée de toutes, que l'on ne trouve qu'en hiver malheureusement. Pour ce layer cake ultra girly de ce week end, j'ai de suite pensé à des renoncules en déco, et ça change vraiment tout, j'ai trop trop aimé le rendu final. Une déco en sucre rose au fond et 3 nuances de renoncules, des meringues k
Tartelette au citron meringuée

Tartelette au citron meringuée

La tarte au citron meringuée aussi classique soit-elle, c'est un peu la comfort food par excellence pour moi : le genre plaide tout doux, guirlande lumineuse sur le côté, tartelette au citron meringuée d'une main, livre de l'autre, bref perfect moment ! Puis comme l'hiver arrive à grand pas, j'ai re sorti mes cercles à tartelette pour le plus
Layer cake fondant au chocolat

Layer cake fondant au chocolat

Une recette de layer cake tout chocolat, le genre moelleux et on fondant qui nous fait craquer. Recouvert d'une crème au beurre à la meringue Suisse blanche pour un rendu classy chic, un décor en chocolat froissé glowy pour donner cet effet artistique que j'aime tant. Pour la base au chocolat 285 g de farine 300 g de sucre en poudre 100 g de po
Layer cake chocolat blanc et fruits rouges

Layer cake chocolat blanc et fruits rouges

Je passe en coup de vent publier la recette de ce layer cake aux saveurs basiques que j'ai kiffé réalisé, (je voulais tout de même y mettre du citron, ba oui le citron c'est ma vie. C'était sans compter sur Mr ou l'anti lemon curd, qui a pris soin de me briefer au sujet des saveurs que j'oserai mettre dans ce layer cake. Force est de constater
Pink ombre layer cake

Pink ombre layer cake

Un layer cake ultra girly aujourd'hui, placé sous le signe de la douceur et du rose. Tout ce que j'aime quoi )) pour la composition, c'est exactement la même que ce layer cake , une chantilly vanillée, des framboises et une SMBC à la vanille en couverture. Puis pour la déco, un dégradé de 2 nuances de rose, des meringues kisses, et un glaça
Entremet mousse chocolat, daquoise et insert crémeux caramel

Entremet mousse chocolat, daquoise et insert crémeux caramel

Un dessert qui a ravi les miens, étant donné que j'ai des fan de mousse au chocolat à la maison. Une petite pépite cette recette, et absolument pas compliqué en plus de tout cela. Je la partage ici donc. Mes minis entremets se composent d'une dacquoise en base, d'une mousse ultra aérienne au chocolat, d'un insert crémeux caramel et puis d'un
Ma sweet table / Eid el adha

Ma sweet table / Eid el adha

29-08-2017 22h30 Tout le monde dort (ou presque, ma mini poule jamais très loins ♥) on ouvre le carnet, planning sous les yeux.. Bon bun, Y'a plus qu'à. Préparation des bases de chaque gâteaux qui reposeront ensuite au réfrigérateur jusqu'au lendemain soir. 30-08-2016 Les choses sérieuses commencent. On dégaine le kitchenaid, la boîte de
Classy Wedding Cake

Classy Wedding Cake

Un article rapide consacré à mon wedding cake réalisé dernièrement, comment dire que je m’y suis mise à fond et ai prit soin de mettre en valeur chaques détails.. (meringues et macarons maison ♥ ; je les ai réalisé quelques jours avant de commencer la préparation de mon wedding cake , ainsi pas de rush) étant donné qu’il allait ê
Brunch time

Brunch time

Une idée de Brunch, préparé avec soin pour nous (moi, hubby et les minis nous), du salé, petits sandwich mauricette, du sucré ; mini cake au citron et fruits rouges additionné d'un glaçage citronné, des fluffy pancakes à la vanille et puis des fruits de toutes les couleurs (on surkiff trop les fruits dans cette famille c'est trop) que l'on
Gold sequin Wedding cake

Gold sequin Wedding cake

Aujourd'hui je consacre un article tout entier à mon petit bijoux du Eid, ma première pièce montée 3 étages. Elle se compose de 3 layer cake Pour le premier : Une base chocolat fondante et ultra moelleuse alliée à une crème à la pâte à tartiner recette ici (j'ai doublé les quantités pour un moule de 20cm de diamètre) Pour le deuxième