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Carmen

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Cuisine Gourmande De Carmencita

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Un blog convivial de partages et d'échanges de recettes, une cuisine pour tous les goûts .
Carmen Carmen
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Blog d'Elvis Presley, sa vie, sa musique, ses passions, ses amours

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Biographie d'Elvis Presley, sa musique, ses vidéos, ses photos de 1935 jusqu'en 1977. Mon idole depuis mes 13 ans, une voix unique, le KING le seul le vrai.
Carmen Carmen
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Cuisine gourmande de Carmencita

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Rôti de filet de porc et sauce au fond de veau

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Ingrédients Pour 6 personnes 1 rôti de porc de 1,5kg 2 c à soupe de fond de veau 1 cube de Maggi 4 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1 petit bouquet de thym frais 15 cl de vin blanc sec 20 cl d’eau tiède 1 c à soupe d'huile d'olive Préparation Piquer le rôti de porc avec l’ail coupé en trois. Dans un faitout mettre à chauffer l’hu
Gâteau italien aux carottes et amandes

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Cette recette est extraite de : Ma cuisine simple et bon marché est était titrée Torta Camilla J'ai diminué le sucre, augmenté la poudre d'amande, et changé l'huile. Un gâteau excellent et léger que je vous recommande vivement Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Ingrédients Pour 6 personnes 250 g de carottes (poids épluchées) 200 g de
Roulé de jambon au fromage ail et fines herbes

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Des petits roulés au fromage très faciles à réaliser, se picorent avec les doigts autour d'un apéro, ou pourquoi pas en entrée Ingrédients Pour 4 personnes Fromage ail et fines herbes 6 tranches de jambon blanc Préparation Dans un bol battre le fromage ail et fines herbes Sur un plan de travail, étaler les tranches de jambon et les tartine
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Chant de Noël evlis Presley

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Flamiche

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Ma première flamiche, je ne sais pas si c'est la vrai ou pas, on s'est quand même régalé. Préparation : 40 min Cuisson : 40 min Ingrédients pâte Pour 6 personnes (Un moule de 32 cm) 225 g de farine 150 g de beurre mou 1 œuf 2 c à soupe d’eau 2 pincées de sel Pour la garniture : 500 g de blanc de poireaux Huile d’olive 5 œufs 1 oignon
Oeuf de Pâques

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J'avais tenté de faire un gros œuf de Pâques au chocolat avec un moule en silicone. Je n'ai pas publiée la recette car au démoulage une partie s'était cassée. Cette année j 'ai donc voulu réitérée, cette fois ci j'ai pu démouler les deux parties sans trop de casse, mais par contre je n'ai pas pu assembler les deux moitiés car elles n'a