Il faudra 30 minutes de préparation et 1 heure de repos pour la mousse de jambon, il faudra ( 3 personnes) : - 60 g de fromage frais - 160 de jambon blanc - 5cl de crème liquide - un concombre - 1 1/2 tomates cerises - persil préparation couper le jambon en morceaux et mixer-le avec le fromage frais et ajouter petit-à-petit la crème pour obten

Il faudra prévoir environ 15 minutes de cuisson et 10 minutes de préparation. ingrédients (pour 4 personnes ) - 4 magrets de canard - 200 g de riz - 2 courgettes - sel et poivre préparation ​ couper les courgettes (ou en dés, ou en rondelles ) 2. mettre l'eau du riz à bouillir. mettre le riz quand l'eau est en train de bouillir. 3. faire de

Ingrédients ( pour environ 40 biscuits): 110 g de beurre 180 g de chocolat 100 g de sucre roux 100 g de sucre blanc, en poudre 1 oeuf 225 g de farine 1 cuillère à café de levure la préparation préchauffer le four à 180°c (thermostat 6). concasser le chocolat pour obtenir des pépites . faire fondre le beurre dans un saladier. ensuite incorp

Difficulté: facile gateau aux noisettes - ingrédients: ​200 g de poudre de noisettes 180 g de farine 4 oeufs 200 g de sucre 125 g de beurre mou 1 sachets de levure - recette: avant de commencer la préparation du gâteau pré-chauffer le four à 180°c (thermostat 6) mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une pâte lisse et assez ho

Ingrédients pour 4 personnes: - 2 oeufs - 250g de blancs de poulet (déjà cuit si possible. sinon, faite les cuire avant de commencer) - 2 tomates - 1 salade verte - 50 g de croutons - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - le jus d'un citron - 2 cuillères à soupe de moutarde - sel préparation: faire boullir de l'eau salée et plongez-y les o

Pour la crème anglaise, il faut prévoir 15 minutes de préparation et de cuisson ingrédients pour 4 personnes​ - 15 cl de lait demi- écrémé - 20 cl de crème liquide - 80 g de sucre - 4 jaunes d'oeufs préparation porter à ébullition la crème et laisser infuser pendant 12 minutes. pendant ce temps, fouetter, au fouet électrique, le sucr

Ingrédients: - 125 g de beurre ( + pour le moule ). - 3 gros œufs - 230 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 180 g de sucre en poudre - 40 g de cacao en poudre ou 80 g de chocolat (ou les deux en plus petite quantité, si vous aimez le chocolat ) - 1 pincée de sel il vous faudra 20 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson. ingréd

Pour 6 personnes: -pour la pâte brisée (tu peut aussi utilisé une pâte toute prête): 250 g de farine 125 g de beurre doux 1 jaune d'oeuf sel pour la garniture: 200 g de chèvre frais 100 g de ricotta 5 cl de crème liquide 3 oeufs basilic 200 g de tomates cerise sel et poivre préparation de la pâte brisée : faites un puits avec la farine et

Ingredients (4 personnes): - 200g de myrtilles (sauvage si c'est possible car c'est encore meilleure) + des myrtilles entière pour les verres - 3 cuillères à soupe de confiture de myrtilles - 1 cuillère à café d'agar-agar - 8 cl d'eau - 60 g de sucre en poudre - 1 blanc d'oeuf - 25 cl de crème liquide entière - chocolat - sucre glace si vou

1er conseil: le riz rincer le riz 5 à 6 fois, pour qu'il ne colle pas. 2eme conseil: la déco d'un gâteau vous pouvez utilisés des pochoirs. saupoudrez le gâteau soit avec du cacao, du sucre glace.vous pouvez aussi des roses en pâte à sucre ... 3eme conseil: les fruits et les légumes utilisez plutôt des fruits et légumes de saison ! 4eme c