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Vendredi pour le repas du soir : tourte aux endives aux 2 fromages et dès de jambon. lorsque je suis à la charcuterie, j'achète, s'il y en a, un talon de jambon que je coupe en petits morceaux et que je congel, ainsi si je n'ai plus de lardons je me sers des dès de jambon en attendant les prochaines courses. concernant les fromages ainsi que la
Bonjour et bonne année 2018 (qui a déjà bien commencée.) à vous tous mes abonné(e)s en vidéo, des astuces bien pratiques pour la vie quotidienne. bonne fin d'après-midi à très bientôt.
On se réchauffe et on cuisine. brandade de morue accompagnée d'une petite salade d'endives, en voici la recette :
temps de préparation : 15 mn temps de cuisson : 20 mn ingrédients pour 4 personnes 500 g de morue salée 500 g de pommes de terre 1 bouquet de persil 1 tasse d’huile d’olive 2 feuilles de laurier ½ brique de crème liquide 3 t
Bonjour chères (et chers) abonnées. ce matin j'ai donc cuisiné des cuisses de pintade, idée venue en faisant les courses dernièrement, résultat plat délicieux et en voici la recette. je vous souhaite bonne cuisine et bonne journée.
cuisses de pintade, fricassée de champignons à la sauce échalote pour 2 pers. préparation : 20 min cuisson