Bonjour et bonne année 2018 (qui a déjà bien commencée.) à vous tous mes abonné(e)s En vidéo, des astuces bien pratiques pour la vie quotidienne. Bonne fin d'après-midi à très bientôt.

AH ! Johnny:souvenir souvenir

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Cette vidéo rappellera de trop bons souvenirs pour certains d'entre nous mais fera découvrir Vias à d'autres qui en auront entendu parler.

Tarte au vert de poireaux et chèvre 1 pâte brisée2 cuillères à soupe de farine (ou maïzena)3 œufs entiers1 petit pot de crème fraîche de 20 cl.Rondelles de chèvre bûche Préchauffer le four 180° Couper le vert des poireaux en morceaux. Mettre un bon morceau de beurre dans une casserole et faire fondre doucement le Vert des poireaux deda

On se réchauffe et on cuisine. Brandade de morue accompagnée d'une petite salade d'endives, en voici la recette : Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 20 mn Ingrédients pour 4 personnes 500 g de morue salée 500 g de pommes de terre 1 bouquet de persil 1 tasse d’huile d’olive 2 feuilles de laurier ½ brique de crème liquide 3 t