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Mi-choux, mi gaufrettes. vite fait, parfait pour les goûters. beaucoup plus léger que la gaufre traditionnelle. ingrédients : ma pâte à choux, 125 g eau 125 g lait 100 g de beurre 7,5 g de sucre semoule 2 g de sel 150 g de farine 250 g d'œufs (environ 4 œufs).
préparation : mettre à chauffer le lait, l'eau le sucre et le beurre. dés que l