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Martine Varlet

Martine Varlet

Dans les cuisines des monastères était une nécessité après la création du site http://jardins-monasteres.com Une complémentarité pour expliquer la qualité des produits mis en vente
Tags associés : repos dans un monastere

Ses blogs

Dans les Cuisines des Monastères

Dans les Cuisines des Monastères

Retrouver une cuisine simple avec des produits du jardin telle qu'on la concevait dans les monastères et les abbayes. Différents produits de notre alimentation sont dus, à l'origine, à des moines ou des moniales, nous les partagerons sur ce blog.
Martine Varlet Martine Varlet
Articles : 93
Depuis : 21/09/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Les "chouchous" de Hildegarde de Bingen

Les "chouchous" de Hildegarde de Bingen

Quelques nouvelles pour vous parler de votre santé. Pas de nouvelles affriolantes pour réduire le taux de cholestérol, de sucre dans le sang etc...Tous les magazines en parlent alors on finit par savoir ce qu'il nous faut consommer. Quelques trouvailles anciennes cependant de Hildegarde de Bingen (dont je vous ai déjà parlé dans une précéde
LE CHAMPAGNE

LE CHAMPAGNE

Dom Perignon Comment évoquer ces fêtes de fin d'année sans penser à une boisson pétillante (la plus consommée pendant ces fêtes) ?! Je parle du champagne bien sûr ! Rien ne vous empêche, amis sans alcool, de boire de la limonade ! Je n'ai rien contre. Mais je ne peux m'empêcher en même temps de parler de mes origines champenoises. Et oui

BONNE ANNEE 2014

Il y a mille et une raisons pour ne pas parler (écrire) sur son blog. Envie de fuir, envie de se consacrer à sa famille, envie de se renouveler...bref, de fausses excuses pour oublier que vous êtes là à me lire de temps en temps. Je ne vous ai pas proposé des menus de Noël, tout simplement parce que les magazines en regorgent. Je ne vous ai
Un séjour chez des soeurs de Saint-François-de-Sales

Un séjour chez des soeurs de Saint-François-de-Sales

On est toujours à la recherche d'un lieu sympa pour quelques jours de vacances. J'en connais un... nouveau... qui risque de vous surprendre par la qualité de l'accueil (il est récemment répertorié dans les Gîtes de France) D'abord, je vous parle de la région, l'AUBE ! (Non, non, pas chauvine)! La région de l'Aube, si elle vous propose les m
SAINT VINCENT

SAINT VINCENT

Fêté le 22 janvier, on ne sait pas très bien pourquoi Vincent de Saragosse fut choisi pour être le patron des viticulteurs, et des vinaigriers. Il est également patron des cavistes et des couvreurs ?! Né à Huesca (Espagne) Vincent est confié par ses parents à Valère, evêque de Saragosse. Diacre à 23 ans, il fut envoyé prêcher les camp
PAROLES DE POILU

PAROLES DE POILU

Il y a...un certain nombre d'années dans ma 1ère vie professionnelle (dirons-nous), alors que je chinais, j'ai trouvé un carnet ,que j'ai gardé depuis, tant l'écriture m'a bouleversé. Pas de nom, hélas, mais le témoignage d'un "gradé" dans les tranchées avec ses hommes. Sur la 1ère page de ce petit cahier : Journal des tranchées " 13 oc
ROQUEFORT

ROQUEFORT

Une petite visite dans ces fameuses caves que l'on apercevait de loin quand nous partions en vacances dans le sud de la France. A chaque fois on se disait "il faudrait les visiter". Et la voiture continuait vers la méditerranée, collée devant-derrière par d'autres qui pensaient la même chose que nous et, qui, sous le "cagna" de la toiture de l
SAINT VALENTIN

SAINT VALENTIN

J'ai déjà publié des articles en février 2013 sur la rose et la Saint Valentin Et bien détrompez vous, ce n'est pas la fleur la plus offerte. Ce ne sont même pas les meilleures ventes de fleurs ce jour là, alors, que vous offre votre amoureux ?! N'hésitez pas à me répondre ! Pourtant, à toutes les époques, l'amour s'est souvent exprimé

PÂQUES

Dans la définition du dictionnaire de Furetière (1690) : "Pasque : la plus solennelle des Festes qui se célèbre chez les Juifs en mémoire de leur délivrance de la captivité d'Egypte, et chez les Chrestiens en mémoire de la résurrection du Sauveur." La fête de Pâques chez les chrétiens célèbre la résurrection du Christ. Le lundi de P
HILDEGARDE DE BINGEN

HILDEGARDE DE BINGEN

J'ai assisté à la Laurentia d'Orléans (association catholique du quartier ouest d'Orléans) à une conférence sur Hildegarde de Bingen. Animée par François Delbeke, fils d'agriculteur et passionné par le sujet depuis une vingtaine d'années, gérant de "Le grenier d'épeautre" site internet spécialiste de vente d'épeautre et d'Hildegarde d