En dehors du fait que l'on va dans un restaurant de tapas pour y manger c'est succulent petit plat. il y a aussi une autre raison, et qui est plutôt bénéfique à la santé ! les plats de tapas peuvent être très équilibrés. les ingrédients d'un bon tapas ? des morceaux de poulet, viande blanche et maigre, assortis de légumes. juste un petit

Pour une fois je vais changer de sujet concernant mon petit blog, pour vous parler quelque peu de ma mésaventure ! j'étais en cuisine pour mettre en place ma série de tapas, et mon iphone tombe de ma poche et badaboum, une vitre iphone 5c cassée ! je me décide à regarder sur le net, pour trouver la manière qui me permettrait de réparer au p

Alors cet article est plutôt pour ma femme, d'ailleurs je ne sais pas pourquoi je dis pour ma femme puisque je pense que toutes les femmes sont absolument fan des tapas sucrés. je pourrai même encore gagné un bon point en disant qu'elles adorent les tapas au nutella, mais là je m'égare et le but de ce blog n'est pas d'avoir un lectorat trops

Alors, je vous avoue mon petit péché mignon, le tapas au chèvre et au miel. et donc, j'ai eu cette recette par le chef d'entre2tapas, le restaurant à tapas de nîmes. il suffit de prendre des petites tranches de pain de campagne, les faire légèrement dorer au four. - couper quelques petites tranches de buche de chèvre - couper quelques petit

Est ce que les meilleurs tapas sont forcèment les tapas standards espagnols ? personnellement, je ne crois pas ! bon, je vous avoue, je ne suis pas un maître tapassier ! (ça se dit ça ?) mais j'ai ma petit idée sur la question ! tapas espagnol, ou pas ? beaucoup de tapas dit "espagnols" sont fait à base de charcuterie espagnole, les jambons e

Aïe aïe aïe !!! mes amis, mes ayeux, enfin là voili la voilou (j'avais pourtant dit que j'arreterai avec voili voilou ...) mais là ! enfin, une vraie épicerie fine espagnole s'ouvre à nîmes, et vous allez voir qu'elle envoie du pâté ! je me baladais dans la rue, à côté de la maison carré, et je vais chez mon marchand de vêtements fav

C'est assez drôle comme jeu et nous avons beaucoup joué avec ceci il y a quelques jours avec mon ami qui tien un bar tapas à nimes ! eh oui parce que son agence de communication lui cherchait un jeu de mot sur les tapas ! quel jeu de mot pour un bar tapas ? allez, c'est parti ! tapas 100 balles ? tapas l'air bien ? tapas fermé la porte ? tapas

Alors par contre cette recette, elle, vient de ma grande soeur, la fameuse et talentueuse zyguette ! pour rencontrer zyguette, hormis dans les soirées endiablées des restaurants tapas de nîmes, il faudra se rendre au conseil général, mais ça c'est une autre histoire. les enfants, mangent régulièrement des croques monsieur (tient comme ce so