Les carnets d'Emile sont les souvenirs de mon grand-père, métayer dans le Lauragais, qui consignait chaque jour avec grand soin son labeur et celui de sa famille. Nous sommes en 1959, Emile et sa femme Paulette ont 30 ans et 2 filles. Quatre générations vivent sous le même toit et travaillent 38 ha de terre dont ils partagent les fruits à moitié avec leur propriétaire. La vie quotidienne de miéjaïres au fil des pages... (contact : lauragais@lescarnetsdemile.fr)

Née en 1981, cette association - Syndicat d'Initiative jusqu'en janvier 2017 -repose sur une équipe de bénévoles motivés qui n'a qu'un but animer ce village du confin de la Haute-Garonne au Sud-Est de Toulouse. Riche de son passé cathare, de ses monuments lui conférant un cadre exceptionnel, Avignonet est aussi tourné vers l'avenir avec un très récent parc photovoltaïque et éolien. Un village à découvrir aussi à travers les manifestations du Syndicat : marchés de nuit estivaux, Festival d'été, Foire d'Automne, concerts et spectacles...