Quelque chose de sucré s'impose après le repas. un autre classique des gourmandises algériennes, une ancienne recette algéroise qui me rappelle mon enfance lorsque ma mère nous la préparait pour les soirées ramadanesques. un gâteau à base d'amandes et de chapelure imbibé de sirop parfumé délicatement de fleurs d'oranger une recette hype
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