J'adore ses beignets c'est pour cela que vous en publie la recette Se sont des beignets de Tahiti a base de lait de coco là bas ont en mangent généralement au petit déjeuner le weekend ... On le prononce en français fili fili . Les enfants en raffolent et les grands aussi :-) BEIGNET TAHITIEN FIRI FIRI INGRÉDIENTS POUR 20 BEIGNETS 400 gr de f
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Macarons et gourmandises sucrée salée de Célia
Bonjour j'ai décidée d’écrire ce blog afin de faire partager mes goûts pour la cuisine et les cultures du monde N'hésitez pas a me donner vos avis et a partager également BONNE APPÉTIT
Celia
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250 gr de farine 75 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf 125 gr de beurre froid en cube 1 gousse de vanille facultatif De la confiture de cerises noire ou autres Préchauffer le four a 200°C Mélanger tout les ingrédients sans la confiture avec les deux mains Pétrir jusqu’à l'obtention d'une pâte formant une boule homogène Étaler
Etape 1 DACQUOISE COCO Ingrédients 40 gr de poudre d'amandes 60 gr de noix de coco rapée 75 gr de sucre glace 3 Blancs d’œufs 30 gr de sucre semoule Préchauffer le four a 150° Mixer finement la noix de coco râpée la poudre d'amandes et le sucre glace Tamiser le tout dans un grand saladier Montez les blancs en neige en y incorporant le sucr
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WHOOPIES PIE CHOCOLAT Ingrédients 200 gr de chocolat noir 100 gr de sucre semoule 125 gr de beurre 1 pincée de sel 140 gr de farine 3 œufs 25 gr de poudre cacao non sucrée 1 cuillère a café de levure chimique Faire fondre le beurre avec le chocolat dans une casserole au bain marie Dans un grand saladier battre le sucre semoule et les œufs ju
Ingrédients : ETAPE 1 Génoise 125 gr de farine 125 gr de sucre 4 œufs Préchauffer le four a 200°C Disposez vos ingrédients sur table Séparez les blancs des jaunes Mélanger les 4 jaunes avec le sucre et travailler jusqu'a ce que le mélange blanchisse Ajoutez la farine et mélanger Montez les blancs en neige et les mêler délicatement a la
IDÉAL POUR LE PETIT DÉJEUNER OU AU GOUTER Ingrédients pour 10 Pancakes 150 gr de farine 25 gr de sucre roux 10 gr de levure chimique 175 gr de lait 40 gr de beurre 1 œuf Mélangez les ingrédients sec la farine le sucre et la levure Faire tiédir le lait dans une casserole et y faire fondre le beurre avec Battre l’œuf seul a part Puis mélan
C'EST UN GÂTEAU POLYNÉSIEN A L'ANANAS TRÈS ODORANT D'EXOTISME CAR LA COMPOTE DIFFUSE UNE ODEUR SUBLIME ET UN RÉGAL EN BOUCHE PAÏ A L'ANANAS FRAIS Pâte a PAÏ Ingrédients: 500 gr de farine 175 gr de beurre 50 gr de sucre 3 Œufs + de Jaune non versez la dorure COMPOTE ANANAS VANILLE GARNITURE Ingrédients : _1 ananas _50 G r de sucre _1 Gouss