Voici une crème mousseline très facile a faire et délicieuse une recette que j'ai trouver sur le blog d'amour de cuisine . ingrédients: crème pâtissière réalisée avec 500 ml de lait. 250 gr de beurre quelque gôutes d'arôme de fraise colorant préparation retirez la crème pâtissière et le beurre un peu plus tôt du frigo pour que les d

Ingrédients 6 oeufs 185 g de sucre 85 g de farine 1/4 c.c de levure chimique préparation séparé les jaunes d'oeufs des blanc, monter les blanc en neige ferme, ajouter le tiers du sucre continué à battre le mélange devient crémeux et épais. dans un saladier, mélangé les jaunes d'oeufs avec les reste du sucre, le mélange doit blanchir. aj

Ingrèdients 500g de farine 1/2 c.c de sel 20g de levure boulanger 300 ml d'eau tiède la garniture 2 poivron rouge et vert 1 petit oignon 500g de viande haché 2 c.s de concentré de tomate persil frais 1 c.c d'harissa ou plus émincé les oignons les faire revenir dans un peu d'huile, coupé en tout petit dés les poivrons les ajouté aux oignons

Ingrédients pâte à pizza 3 à 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse quelque tranches de jambon de dinde (3 pour moi) gruyère râpé olives sel préparation préparer la pâte à pizza , étaler la crème fraîche sur la pâte salez légèrement et ajouter les tranches de jambon couper en lamelles épaisses. saupoudrez de gruyère r

Bourek laadjine (bourek en pâte) ingrédients pour la pâte 3 mesure de farine 1/2 mesure d'huile sel, eau , huile pour friture préparation: tamisez la farine, ajoutez le sel et l'huile sablez avec les mains jusqu’à l'absorption complète du gras mouillez doucement avec l’eau en pétrissant jusqu’à ce que la pâte soit lisse et molle reco

Ingrédients 1 petite boite de macédoines 1 boite de thon 2 c.s de mayonnaise 2 oeuf dur 1 c.c de moutard 1 petit oignon préparation coupé l'oignon finement, ajouté le a la macédoine, la mayonnaise et la moutarde mélanger un peu. émietté une petites boite de thon pas trop mélanger pour que le thon garde son goût. entre temps, coupé les t

Sauce sucre aux pommes et aux pruneaux marqa hloua bil ayne wa tefah 3 belle pommes 250 g de viande de mouton 300 g de sucre 1 c.c de cannelle 125 g de raisins secs 100 g d'abricot secs 1/2 verre d'eau de fleur d'oranger 3 c.s de beurre ou de smen 1/2 litre d'eau mettre les morceaux de viande dans une marmite. faire revenir 5 à 10 min avec la mati

Bonjour je vous présente le gâteau d'anniversaire que j'ai préparé pour ma fille pour ses 7 ans donc voici un gâteau superposé avec une génoise légère et moelleuse une crème mousseline que j'ai trouvé sur le blog d'amour de cuisine de soulef. préparation 5 oeufs entier 200g de sucre 200g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 vanille

Vous voulez mangé une tarte au citron comme jamais vous l'avais mangé nul part ailleurs hé bin la voilà cette recette que j'ai trouver sur le blog d'hélene que je remercie de tout mon coeur. j'ai apporté quelque modification qui sont en bleu le reste et d'hélene pour la pâte sablé 250 g de farine 1 pincé de sel 1 c.s de sucre 125g de beur

Cornes de gazelle voici les corne de gazelle une recette radia du blog orient cuisine un pur régale et une recette très facile ingrédients pâte - 3 mesures de farine - 1 mesure de beurre fondu, - 3 c à soupe de sucre glace, - vanille - 1 pincée de sel - 1 verre moitié eau moitié eau de fleur d'oranger farce - 2 mesures d'amandes moulues, -