Grand moment de convivialité, la galette des rois a eu un gros succès avec 34 participants. après avoir entendu les vœux du président, les galettes à la frangipane ou aux pommes ont régalé les convives. seule une fève a trouvé son roi, et le roi a trouvé ….réponse dans la vidéo. video galette des rois 2026

Départ en covoiturage des 19 veaux en tenue en direction d’une dégustation rapide au moulin de la touche. puis arrivée au bistrot à l’ancienne "la farandouille" (esprit bouchon) où nous avons été reçus par les patrons bea et marc et servis très agréablement d'une authentique tête de veau dont nous nous sommes régalés. ceci dans une

Nous étions deux représentants, jean-paul rondeau et jean codet, de notre confrérie de la tvo à participer, avec leur épouse et amie, à cette grande cavée 2025 (grand chapitre de la coterie des closiers de montlouis sur loire. une pluie soutenue a empêché tout défilé et c’est dans la salle « liberia » que les confréries ont été pr

La journée a débuté au "domaine les coins" chez la famille malidain. nous avons été très bien reçus avec quelques dégustations de moultes breuvages. les cartons de blanc, rosé et rouge ont vite pris une place importante dans les véhicules car les amateurs étaient "aux anges". le repas "vitellus" s'est déroulé au restaurant la forge à

Pour ce 4 -ème salon des producteurs nous avions changé de cadre et investi la salle des fêtes de la plaine/mer. 20 producteurs y étaient présents et ont ainsi pu présenter leurs produits et savoir-faire. un grand merci à la municipalité de la plaine/mer et à sa maire mme danielle vincent pour l'accueil qui nous a été réservé. malgré

Video de la journee

Près d'une trentaine de convives ont partagé cette dernière ripaille de l'année. un sponsor et trois postulants au titre de veau étaient présents. fabrice nous a fait une démonstration sur la découpe du saumon fumé. nous nous sommes régalés de ces copeaux avant de déguster un ramequin de blanquette suivi de l'incontournable tête de vea

J'ai participé le 26 octobre au grand chapitre de la confrérie des chevaliers de la coquille saint-jacques à yffiniac, ville natale de bernard hinault. nous avons défilé à saint-brieuc sur le port du légué où se tenait un beau "marché du terroir" où la coquille était à l'honneur . 32 confréries participaient à ce chapitre et nous nou

Ce sont 29 veaux qui se sont réunis en l'établissement v and b de pornic, le 25 novembre, pour fêter la sortie du beaujolais nouveau avec quelques jours de retard. les tenues des veaux, les visages épanouis et la bonne humeur témoignaient d'une grande convivialité, valeur essentielle de la confrérie. place aux images. dominique godde video r