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Sandrine Photographies

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ContreCarré

Cuisine débutant, Esotérisme, Filleries, Blogothèque...
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Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Crumble poire

Crumble poire

Bon, je sais, ca fait 3 fois que je publies sur les crumbles, y'en a marre des crumbles, tout ca... mais m'en fous! moi j'adore mes crumbles! cette fois, j'ai pris une poire à la place de la pomme. j'ai procédé pareil que la dernière fois (voir ici), mais en utilisant moins de pâte, j'en avais marre que ca déborde, et sans faire revenir le fr
Mousse au chocolat blanc à la gélatine

Mousse au chocolat blanc à la gélatine

Aujourd'hui, je me suis retrouvée avec une tablette de chocolat blanc à dessert dans les mains, sur craquage complet de monsieur ^^. monsieur qui m'a demandé une mousse... bon ok, je me dis, j'arrive à peu près à en faire avec du noir, alors ca doit pas être bien différent.... detrompez-vous!!!!!!! car dans les recettes que j'ai lues, il fa
Fénéantisme

Fénéantisme

Frigo vide et fénéantisme donnent souvent ce genre de valeur sûre...
Salon de l'agriculture 2013

Salon de l'agriculture 2013

Un dimanche après-midi au salon de l'agriculture, 3 - 4 photos et hop :) on a retrouvé la vache qui rit ^^
Feuilleté de chèvre

Feuilleté de chèvre

Petit essai de feuilleté de chèvre procédure officielle : * couper le rouleau de chèvre en tranches * faire des ronds sur la pate feuilletée avec un verre * mettre les tranches entre 2 ronds de pates et fermer comme on peut * badigeonner de jaune d'oeufs le dessus * au four 15min à 210°c nb perso : * j'ai raté la cuisson : j'ai mis 15min à
crumble.pomme_0.0.2

Crumble.pomme_0.0.2

Mouhaha excusez la forme du titre, j'assume ma geekitude lol! bon comme ca faisait un peu de temps que j'avais absolument rien fait culinairement, hier j'ai acheté un magazine alakon, et dedans y'avait une autre recette de crumble, où fallait en plus faire revenir la pomme avec du beurre et du suc'. en plus y'avait une photo, ca m'a fait salivé,