Ingrédients : 200gr de farine, 5gr de sel 2 œufs 1dl d'eau gazeuse. préparation : mélanger les œufs et l'eau. mélanger la farine avec le sel, ajouter le mélange eau œufs et mixer avec votre robot en vitesse lente puis en moyenne, jusqu'à ce que la pâte soit lisse et forme des bulles. couvrir la pate avec un torchon et laisser reposer au m

Ingrédients : 6 kiwis 3 oranges 25cl de crème liquide 5cl de curaçao 50gr de sucre glace. préparation : pelez les kiwis au couteau économe et découpez en quartier. prélever quelques zestes d'une orange puis épluchez les oranges a vif, sur une assiette pour récupérer le jus, détacher ensuite en quartier. répartissez les kiwis et oranges

Ingrédients : 4 ou 5 belles endives 25gr de beurre 2 oranges bien juteuses 2c à soupe de miel sel, poivre. préparation : laver les endives et les couper dans le sens de la longueur. faites les cuire au cuit vapeur pour 30 à 35mn et laisser égoutter. râpé la peau d'une orange et réserver. peler les oranges à vif au dessus d'un bol pour réc

Ingrédients : 4 dos de colin 1 filet d'huile d'olive 50gr de tomates confites 50gr d'olives noires dénoyautées quelques branches de cerfeuil et de ciboulettes le jus de citron sel,poivre. des pommes de terre des grappes de tomates cocktail (facultatif) préparation : hachez finement les tomates confites et les olives noires puis les mélanger. h

Une petite douceur bien délicieuse. j'ai quelques cerises dans le congélateur, alors pourquoi pas les utilisés !! j'ai utilisé des petites faisselles individuelles recette trouvé sur femme actuelle auteur: vanessa gault http://www.cuisineactuelle.fr ingrédients: 4 pers 4 faisselles individuelles 200gr de compote de cerises en morceaux fait ma

Ingrédients : 500gr de farine 3 œufs 80gr de sucre en poudre 100gr de beurre 20gr de levure de boulanger 150ml de lait 5c à soupes d'eau de fleurs d'oranger 1/2cc de sel. préparation : mettre la levure émiettée dans le bol avec le lait et 1 grosse pincée de sucre en poudre. programmer 2mn/37°c/ vitesse 1. a la sonnerie, laisser bullé 10mn.

Ingrédients : 3/4 per 6 œufs 75gr de beurre 1c a soupe bien pleine de farine ½ l de lait 1c a soupe de concentré de tomates persil haché sel, poivre un peu de piment d'espelette (facultatif). préparation : faites cuire les œufs dans l'eau salée 10mn. pendant ce temps réalisé la sauce aurore : faites fondre dans une casserole a feu doux,40

Ingrédients : 4 pers 4 belles tranches de pain 4 tomates 50gr d'oignon 1c à soupe d'ail du basilic 2c à soupe d'huile d'olive 1c à soupe de jus de citron 4 portions de la vache qui rit. préparation : coupez le pain en tranches épaisses puis les disposer sur une plaque cuisson et faites les griller au four jusqu'à ce qu'elles soient légèrem

Ingrédients : pour la salade : 100gr de vermicelle chinois 1 courgette 2 carottes 100gr de germes de soja 200gr de crevettes pour la sauce : 1cc de gingembre frais haché 1c à soupe de sauce au soja 2c à soupe d'huile de sésame 1c à soupe de graines de sésame 3c à soupe de jus de citron 1c à soupe de miel préparation : faites cuire les cre

Ingrédients: 2 œufs entiers plus 1 jaune d’œuf 1 verre a moutarde de sucre 2verres a moutarde de farine 1 tasse a café de crème fraîche ½ sachet de levure chimique 30noix décortiques quelques noix pour la déco. pour le caramel : 15 morceaux de sucre 2c a soupes d'eau. préparation : préchauffer le four à 180°c : piler les 30noix dans