Rahel

Passionnée de cuisine et de pâtisserie.

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La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

בס"ד Des recettes de cuisine simples et faciles, étapes par étapes by Patricia Rahel Cohen, une chaîne Youtube et un blog ou le lait et la viande ne se rencontreront jamais. Des recettes casheres de tajines, couscous et plats traditionnels de Tunisie, du Maroc ainsi que des recettes de pâtisseries orientales, françaises et autres recettes très gourmandes.

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Artiste P. Rahel Cohen

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Articles à découvrir

Le flan parisien inratable

15 mai 2021

Un flan crémeux à souhait ! בס"ד comment je kiffe ce flan !!! ingredients : pate sablée : 250 g de farine, 125 g de beurre ou margarine, 125 g de sucre, 1 oeuf, 1 pincée de sel. pour l'appareil à flan : 1 litre de lait, 2 sachets de sucre vanillé, 150 g sucre, 4 oeufs, 45 g de farine, 45 g de fécule de pomme de terre ou maizena. préparat

Cheese cake #2

15 mai 2021

בס"ד recette et photo de veve roro du groupe fb ingrédients 450 de fromage blanc 200 gr de fromage blanc à 0% 250 gr de st morêt 3 œuf 2 c a s de maïzena 1 sachet pudding vanille 160 gr de sucre 2 sachet sucre vanillé 1 c a c de vanille extrait zeste de citron bio sucre glace pour deco préparation préchauffer le four à 180° - th.6. sé

Boulettes de merlan aux carottes

2 mai 2026

בס"ד c'est trop trop bon !! ingredients 1 kg de filet de merlan 3 cs de persil et de coriandre ciselés 2 gousses d’ail ou poudre 2 cc de paprika un peu de paprika piquant 1 cc de curcuma sel et poivre 1 pomme de terre ou 1 verre de chapelure 1 oeuf pour la sauce : 10 cl d’huile vegetale 3 tomates moyennes rapees 1 cs de concentré de tomate

Roses au ruban

14 mars 2019

בס"ד roses au ruban acrylique sur toile 50 x 50 cm

Faites vous-meme votre fromage frais !

15 mai 2021

בס"ד franchement, rien de plus facile et c'est tellement délicieux !! ingrédients 2 pots de chamenet à 15 % 1 pot de eshel 1 cc de sel fin préparation dans un récipient, verser tout les ingrédients puis bien remuer. placer un lange ou un morceau de tissu propre dans un bol. verser le contenu sur le lange, rassembler les coins puis fermer a

Les fricassées

20 juin 2022

בס"ד un super mega kiff !! la salade de carottes peut etre remplacée par de la slata mechouiya ingredients 1 kg de pate a halots 5 pdt moyenne 3 oeufs olives noires denoyautees salade de carottes ecrasee a la fourchette (falcutatif) 2 boites de thon a l`huile preparation dans une marmite, mettre les pdt a bouillir pendant 30 mn, et les oeufs pe

Cheese cake sans cuisson ♡

15 mai 2021

בס"ד salut a tous !!! je reedite cette recette de cheese cake, car c`est the gateau par excellence, deguste par ici chaque annee a shavouot par la plupart des citoyens. je vous le conseille vivement, il est vraiment excellent, et ce n`est pas la premiere fois que je le fais. il est tellement facile a faire en plus !!! on peut y mettre dessus ce

Bouquet de tulipes

17 déc. 2017

בס"ד "bouquet de tulipes" réalisé en decembre 2017 acrylique sur toile 50 x 60 cm

Les myosotis en diptyque

21 janv. 2018

בס"ד "les myosotis" réalisé en janvier 2017 acrylique sur toile diptyque 40 x 50 cm et 30 x 40 cm

Les falafels super facile

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A déguster avec la pita et houmous !! בס"ד trop trop bon !!!! ingredients 500 g de pois chiche 1/2 botte de persil plat 2 cc cumin 1 oignon moyen 3 gousses d`ail ou poudre d`ail 1 cc de bicarbonate sel, poivre 1 oeuf preparation la veille, faire tremper les pois chiche dans de l`eau froide avec le bicarbonate. le jour meme, rincer et egoutter l