lescookiesdeberny

je suis une maman de 3 enfants gourmands qui adorent les biscuits fait maison et les cookies en particulier

Tags associés : accompagnement, boulange salee, boulange sucree, cookies..., cuisine de ma fille, cupcakes..., gateau a partager, macarons, pour l'aperitif, pour l'entree, pour le dessert, pour le gouter, quiches..., thermomix, tout chocolat, viande

Ses blogs

les cookies de Berny

des recettes simples et gourmandes

lescookiesdeberny

Articles : 452

Depuis : 26/02/2012

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pain au lait tang zhong

19 mars 2017

Aujourd'hui je vous donne la recette d'un pain au lait ultra moelleux, ultra bon vous avez compris j'adore cette recette d'ailleurs je l'avait déja fait il y a quelques années mais sans thermomix donc celles qui n'ont pas ce robot trouver la recette ici cette recette donne une mie ultra aéré et bien moelleuse pour le tang zhong à faire la veil

Cannelés

10 mars 2017

Ma cadette adore les cannelés j'en avait déja fait (recette ici) mais sans le thermomix cette fois j'ai voulu utilisé mon robot fétiche :) je vous donne la recette que j'ai pris sur le livre qui est fourni avec le thermomix 50 cl de lait 1 gousse de vanille 220 g de sucre 120 g de farine 10 g d huile2 oeufs entiers1 jaune d oeuf30g de rhum la v

Brioche de jeanne

4 févr. 2017

Voila une recette que je voulais testé depuis une moment car je n'ai lu que de bons avis sur cette brioche avec sa mie aérée et souple . donc cette semaine je l'ai testé et on l'a adoré . et comme cette recette est faite pour 2 brioches j'en ai amené une au boulot et mes collègues l'ont trouvé très bonne. allez assez de blabla je vous donn

Roulé de pomme de terre jambon reblochon

28 mars 2017

Aujourd'hui je vous propose une recette qui me faisait de l'oeil depuis un moment, et j'aurais dû céder à la tentation avant, c'est un délice avec une petite salade ! et oui c'est une recette salée, il y avait longtemps que je n'en avait pas proposée. voilà ma jeune collègue sera contente elle qui voulait la recette pour la tester. j'ai tro

Brioche a la limonade

29 janv. 2017

Coucou a toutes, je suis de retour pour vous donner une recette que j'ai trouvé très originale, une brioche à la limonade. j'ai trouvé cette recette sur le blog de méli mélo en cuisine un blog que j'adore :) je l'ai trouvé hyper moelleuse et très bonne pour le petit déjeuner . je l'ai conservé plusieurs jour et elle garde bien son moelleu

Bugnes lyonnaises

12 mars 2017

Pour mardi gras on fait des bugnes ou pour n'importe quelle raison en fait :) mon fils adore ses gourmandises frits mais si je l'écoutait il lui en faudrait très souvent enfin voila la recette que j'utilise depuis très longtemps à consommer avec modération quand même :) 3 cuil a café de levure déhydratée 30 g de lait 500 g de farine 4 oeuf

Kinder country

20 févr. 2017

Aujourd'hui ma fille étudiante retournait dans son appartement à saint etienne et pour lui donner des forces lors de ses révisions pour préparer son concours, je lui ai fait des kinder country maison; une recette très facile a faire et le gout est extra. je l'ai réalisé avec mon thermomix mais il peut se faire aussi sans. j'ai trouvé la rec

Bugnes fines

23 févr. 2017

Aujourd'hui c'est les vacances scolaires et il faut occuper mon fils ( sinon il reste scotché a sa play :) ), on a décidé de faire des bugnes et hop tout dans le thermomix, on attend une heure et on étale avec ma machine pour étaler les pâtes fraîches ( faut pas abuser quand même on allait pas rouler a la main ;) ) allez assez de blabla je

Rocher à la noix de coco pour la ronde

13 avr. 2014

Et oui la ronde est de retour!!! je ne vous explique plus le principe mais si vous ne connaissez pas allez sur le site de la ronde interblog tout est bien expliqué donc pour cette nouvelle ronde je devais piocher une recette chez " jeessy's kitchen" et c'est sécotine du blog "sécotine fait sa maligne" qui devais piocher chez moi allons voir ce q

Napolitain

5 mars 2017

Hier matin je me suis pris l'envie subite de manger un napolitain pour le gouter donc me voila en cuisine pour le préparer. on s'est régaler c'est une recette que j'avait déja fait il y a quelque temps j'ai juste rajouté un peu de lait pour plus de moelleux et il était au top - 1 yaourt nature - 3 pots de sucre - 4 pots de farine - 1/2 pot d'h