Bonjour! voici mon tout 1er gravity cake! je suis plutôt contente du résultat, et finalement ça parait bien plus compliqué à réaliser que ça ne l'est en réalité. pour réaliser ce gâteau, il vous faut avant tout...un gâteau. j'ai choisi de faire un marbré zébré dont vous trouverez la recette ici. n'ayant pas de cacao type van houten,

Bonjour! et voilà comme promis le rainbow cake (gâteau arc-en-ciel pour les francophones) décoré sur le thème de la série dexter. le rainbow cake m'a toujours semblé être un gâteau difficile à réaliser...et bien que neni! c'est ultra simple! juste un peu long lorsque comme moi on ne possède qu'un moule de la dimension désirée (en l’

Bonjour! voici un gâteau réalisé pour ma nièce qui se trouve être une vraie fashionata. pour une fois, j'ai voulu tenter le fameux sponge cake. pour un moule de 26cm de diamètre il vous faudra : -300g de sucre en poudre -300 g de farine -2 cuillères à café de levure chimique -300 g de beurre pommade -6 gros œufs battre le beurre avec le s

Bonjour à tous. voici un gâteau réalisé pour les 2ans de louis. j'ai commencé par réaliser un sponge cake. pour un moule de 26cm de diamètre il vous faudra : 340 g de farine 340 g de beurre à température ambiante 340 g de sucre 2 cuillère à café de levure chimique 7 oeufs à température ambiante 2 cuillère à café d’extrait de vani

Bonjour, voici un gâteau réalisé pour une cousinade dans la maison familiale. il s'agit tout simplement d'un gâteau au yaourt, punché au sirop de fraise et fourré de confiture de fraise. pour la déco, j'ai utilisé de la pâte à sucre.

Bonjour à tous! je profite de l'entre-deux fêtes pour partager avec vous ma recette de bûche. pour la génoise il vous faudra : -4 oeufs -120 gr de sucre -120 gr de farine -1/2 sachet de levure chimique pour le sirop : -2 bouchons de liqueur de noisette -sucre -eau pour la ganache : -20cl de crème liquide -100g de chocolat pâtissier -3cs de nu

Bonjour à toutes et à tous me voilà enfin de retour aux fourneaux! j'ai réalisé le week-end dernier ce gâteau pour les 3 ans d'une petite princesse qui adooore la reine des neiges (et qui, soit dit en passant, chante à merveille "libéréééée, délivréééée") mademoiselle voulait un gâteau à la fraise à l'effigie de son héroine pr

Bonjour à tous. pour ses 7 ans mon petit gars m'a demandé un gâteau sur le thème des super héros. j'ai commencé par réaliser deux quatre-quarts. l'un parfumé à la vanille, l'autre à la liqueur de noisette. pour un quatre-quart il vous faudra : 4 œufs farine, sucre et beurre (même poids que les œufs, dans mon cas 200g) 2 cc de levure ch

J'avais préparé hier un petit repas de noël pour des enfants que j’accueille. alors pour l'occasion il fallait bien un gâteau. je n'avais ni le temps ni l'envie de préparer une bûche. j'ai donc fait un gâteau au yaourt imbibé de fleur d'oranger et recouvert de nutella. les enfants ont adoré!

Bonjour à tous! voilà plus d'un mois que je n'ai rien publié pour la simple et bonne raison que je n'ai pas eu le temps de faire des gâteaux décorés. pour ce week-end je réalise le rainbow cake de l'article précédent mais en version seventies. ensuite je pars en vacances donc il n'y aura pas d'article avant la rentrée. bonnes vacances à