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claude la cigogne

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Entrez dans mon nid. Vous y trouverez des recettes familiales sans prétention, des travaux d'aiguilles, des lectures, tout ce qui fait le petit monde d'une cigogne à vélo.
claude la cigogne claude la cigogne
Articles : 1508
Depuis : 01/01/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Courgettes à la féta et aux amandes

Courgettes à la féta et aux amandes

C'est dans le magazine " fémina" que j' ai trouvé cette recette il y a quelques années ; depuis je la réalise régulièrement. je la remets à l'honneur car les courgettes sont de saison , et on cherche toujours des recettes pour les préparer. c'est une recette qui change des recettes habituelles, quiches, tartes, ratatouille, galettes et qu'o
Raïta de concombres et tomates

Raïta de concombres et tomates

Retour de la canicule, on se souviendra de cet été. volets fermés, repassage fait au petit matin, on passe en cuisine ! inventaire du frigo, et retour sur une ancienne recette : ce raïta de concombres et tomates accompagnera agréablement et " fraichement" vos repas de ces temps de forte chaleur. le raïta, c'est une sauce à base de yaourt et
Bricoles couture et tricot

Bricoles couture et tricot

Pour changer, et bien que ma machine soit souvent à l' arrêt voici des bricoles faites ces derniers temps : des étuis à brosse à dents..ou à autre chose ( tuto trouvé sur you tube ) et coté tricot : un nid d'ange pour le chu ( bidouillage personnel ), un pull modèle phildar, un châle modèle drops ,et une couverture pour le chu j'ai suivi
Gâteau léger aux groseilles .

Gâteau léger aux groseilles .

La gourmandise prend souvent le dessus : même si la canicule persiste, que ne ferait on pas pour déguster un gâteau léger et fruité ? vite préparé, 30 minutes de cuisson, voici un gâteau léger aux groseilles. parfait pour tous ceux qui aiment le gout acidulé de ce joli petit rouge abondant en cette saison. ingrédients pour un moule de 22
Tatin de tomates cerises

Tatin de tomates cerises

Sur notre table hier, il y avait une belle tarte tatin aux tomates cerises .colorée et pile de saison .😉 on peut y ajouter de la féta, ou un autre petit " plus" , anchois, thon ... ingrédients: 500 g de tomates cerises 2 branches de sarriette 2 c à soupe d'huile d'olives 1 c à soupe de madère sel et poivre une pâte feuilletée surgelée t
Flan aux yaourts et fruits

Flan aux yaourts et fruits

Je cherchais une recette pour utiliser des yaourts , mais je ne voulais pas de recette de cake ou autre gâteau. c'est sur le blog " les petits plats de béa" que j'ai trouvé mon bonheur : une recette de flan, simple, rapide que j'ai un peu modifiée. je l'ai réalisée avec des reine-claude, mais tous les fruits peuvent être utilisés; c'est une
Confiture de melon

Confiture de melon

Et hop, une piqure de rappel, parce que c'est la bonne saison pour faire des confitures, et la confiture de melon, et bien, c'est bon... ingrédients pour 3 pots : 2 beaux melons qui m'ont donné 830 g de chair 1 citron 600 g de sucre spécial confitures temps de macération: 3 heures cuisson : environ 20 minutes préparation : coupez le melon en d
Croustade aux abricots

Croustade aux abricots

Ouf, on respire ! orage et pluie bienfaisante ont désaltéré , un peu, les jardins, et fait baisser les températures. le four n'est plus un objet qu'on évite soigneusement de crainte de se liquéfier et on peut à nouveau penser à quelque dessert plus élaboré que yaourts, fruits et glaces. voici donc une croustade aux abricots . ingrédients
Carottes et courgettes comme un coleslaw .

Carottes et courgettes comme un coleslaw .

Variante estivale d'une fameuse recette . on connait tous les fameux " coleslaw" américain, une salade de chou importée aux etats unis par les premiers colons néerlandais. c'est une salade parfaite pour pique-nique et bbq. hier j'avais prévu un bbq histoire de profiter, un peu, de la fraicheur relative du jardin. petit tour de marché, comme to
Tarte aux fraises en pâte filo

Tarte aux fraises en pâte filo

Avant que la canicule reviennee..et elle est annoncée pour le milieu de la semaine, j'ai rallumé le four pour le dessert de ce dimanche enfin calme, chez après quelques jours agités. il me restait des feuilles de pâte filo, j'étais partie sur l'idée de faire des petits feuilletés, et puis, comme souvent j'ai changé d'avis. hier j'ai achet