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Profil de claude la cigogne

claude la cigogne

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Tags associés : cuisine vegetarienne, cuisiner les restes, lundi soleil, soupes, tout chocolat, tutos, aiguilles en folie, aperitif, assiettes alsaciennes, c'est a voir, cakes sucres, cheesecakes, dessert et douceurs, fruits, j'y suis allee - je vous dis.., les humeurs de la cigogne, livres, legumes, oeufs, pains et brioches, partenariat, petits gateaux - cookies...

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Le blog de lacigognetoquee.over-blog.com

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Entrez dans mon nid. Vous y trouverez des recettes familiales sans prétention, des travaux d'aiguilles, des lectures, tout ce qui fait le petit monde d'une cigogne à vélo.
claude la cigogne claude la cigogne
Articles : 1454
Depuis : 01/01/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Salade de concombre, courgette, saumon fumé et féta.

Salade de concombre, courgette, saumon fumé et féta.

Soyons optimistes..l'été va finir par arriver...Donc j'anticipe avec cette recette qui date d'un an. Quand concombres et courgettes se mélangent dans une salade bien fraiche! Ingrédients pour 4: 1 concombre 1 courgette 100 g de saumon fumé 80 gr de féta Un peu de sel Pour la sauce: Un petit pot de Skyr ( 100 g) Quelques gouttes de jus de citr
Salade de riz safrané, aux tomates séchées et crevettes

Salade de riz safrané, aux tomates séchées et crevettes

Je vous propose aujourd'hui une salade de riz pleine de couleurs et de saveurs. Ingrédients pour 2 : 125 g de riz long 2 dosettes de safran Quelques pétales de tomates séchées 125 g de crevettes roses à l'ail Le jus d'un demi citron 3 c à soupe d'huile d'olives Sel, poivre Basilic Préparation: Cuisez le riz avec le safran. Egouttez le, mette
Clafoutis aux pêches

Clafoutis aux pêches

Tout est bizarre en ce moment: l'atmosphère générale, le moral des gens, et la météo.On se réveille sous le soleil, on prévoit de déjeuner dehors, d'aller faire une marche et vlan , les nuages arrivent, avec en prime des alertes météo. De quoi l'été sera-t-il fait ???? Il y a tout de même de bonnes nouvelles..les produits d' étés, lo
Carottes et courgettes comme un coleslaw .

Carottes et courgettes comme un coleslaw .

On connait tous les fameux " coleslaw" américain, une salade de chou importée aux Etats Unis par les premiers colons néerlandais. C'est une salade parfaite pour pique-nique et BBQ. Hier j'avais prévu un BBQ histoire de profiter, un peu, de la fraicheur relative du jardin. Petit tour de marché, comme tous les samedis matins: impossible de trouv
Tarte aux tomate cerises, courgettes et pesto

Tarte aux tomate cerises, courgettes et pesto

Jolies tomates cerises et courgettes locales : voici une tarte qui se consomme aussi bien chaude que froide. Ingrédients pour un moule de 20 cm: Une pâte , celle que vous voulez. 250 g de tomates cerises, fraiches ou congelées peu importe. 2 courgettes 1 petit oignon rouge 3 gousses d'ail 2 c à soupe d'huile d'olives 15 cl de crème fraiche 1 c
Courgettes grillées à la sauce soja.

Courgettes grillées à la sauce soja.

Du panier à la sauteuse voici une poêlée de courgettes grillées à la sauce soja, ce qui leur donne un petit côté exotique. Ingrédients pour 2: 4 petites courgettes 1 échalote 2 gousses d'ail 1 branche de sarriette 1 petite tranche de jambon ( reste) Poivre 2 c à soupe d'huile d'olives 2 c à soupe de sauce soja. Temps de cuisson :15 minut
Mousse aux abricots

Mousse aux abricots

Une petite mousse? C'est léger frais et bon. Ingrédients pour 4 personnes: 500 g d'abricots bien murs + 2 abricots pour la décoration 4 oeufs, blancs et jaunes séparés 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Temps de réfrigération : 2 heures Préparation: Lavez et dénoyautez les abricots, réduisez le en purée Ajoutez les jaunes
Salade au melon, à la mozzarella, et à la tomate

Salade au melon, à la mozzarella, et à la tomate

Enfin, l'été arrive! soleil et chaleur et de envies de légèreté et de fraicheur. Envie d'une salade fraiche et légère...Comme souvent c'est chez " Papilles et Pupilles" que j' ai trouvé mon bonheur ! Sa " salade fraicheur au melon, à la mozzarella et à l'avocat" m'a fait de l'oeil! L'avantage, avec ce type de salade, c'est qu'on peut chan
Tarte " frou-frou" croustillante et tendre .

Tarte " frou-frou" croustillante et tendre .

Voici du croquant, du croustillant, du léger, du tendre et moelleux aussi. Une recette découpée dans une revue, l'été dernier , et mise de côté car canicule et four ne faisaient pas bon ménage. Et aujourd'hui, il fait frisquet, des feuilles de brick patientaient dans ma cuisine, j'avais envie d'un dessert différent des tartes classique ..j
Petits cakes aux groseilles

Petits cakes aux groseilles

Petits cakes aux groseilles pour le gouter.. Ingrédients pour une douzaine de cakes en caissette: 110 g de beurre salé 120 g de sucre en poudre 2 oeufs 100 g de farine 1 c à café d'extrait de vanille 1/3 de c à café de bicarbonate 50 g de groseilles Du sucre glace ( facultatif) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes