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chatelain

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J'adore partager mes idées, mes envies, mes délires culinaires...Je cuisine la plupart du temps des produits frais si possible issus de mon potager. J'anime aussi des ateliers culinaires autour des Flexipans du robot I-Cook'in et du BESAVE. Je suis également manager d'équipe!.

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Donner du Bonheur aux gens en partageant mon amour pour la cuisine!! j'adore...que ce soit au quotidien ou dans mon métier de conseillère Guy Demarle...et vous?
chatelain chatelain
Articles : 1248
Depuis : 16/09/2008
Categorie : Cuisine

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J'ai récolté 3 kilos de patates douces dans mon jardin...aussitôt sorties de terre dans l'assiette! c'est pas du bonheur!! Avez-vous déjà testé les patates douces en frites?. C'est simple, diététique et délicieux... chez moi on adore!!! Préférez les Bio et laissez la peau..
PANACOTTA VEGETALE AGAR AU CONFIT D'ABRICOTS DU JARDIN

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Envie d'un dessert frais et léger? Pourquoi pas une panacotta? Quand on est intolérant au lactose ou que l'on fait attention aux produits laitiers, faire avec des laits végétaux, c'est l'idéal!. Pour 6 Panacottas Empreintes Savarins Carrés Flexipan : Vous pouvez faire tout coco ou tout amande aussi, mais pour plus d’onctuosité, il faut de
PETITS BOUCHONS AU THON SANS GLUTEN

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Mais qui ne connait pas encore cette recette? Chez moi c'est un grand classique pour les apéros vite faits bien faits!. En plus je peux me régaler puisque c'est sans gluten!. Matériel : Empreinte 48 Petits Four Flexipan ou Mini-cylindres réf FP 2416 La liste des courses : 180 g de thon au naturel égoutté50 g de concentré de tomates60 g de cr
CAROTTES CUMIN ORANGE BON POUR VOTRE SANTE

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Votre résolution de la rentrée est de manger sain?. Vous n'avez pas trop le temps! Rien de plus simple et rapide cette salade de carottes..regardez ma vidéo!!!
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Ces appareils de cuisine nouvelle génération nous promettent tout, et même plus. En leur ajoutant une fonction connectée par Wi-Fi ou par Bluetooth, ces robots cuiseurs et multicuiseurs semblen... Si vous adorez la citronnade naturelle comme moi surtout en ces temps de grosse canicule, gardez vos reste! En fait, je fais ma citronnade en mixant
FLAMBY MAISON TESTE ET APPROUVE

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Des Flamby maison carrés et pourquoi pas? En plus on peut mettre encore plus de caramel dans le creux!!!! Au lait de vache, avec des laits végétaux, variez les plaisirs... Vite fait et super bon...
VACHERIN CARAMEL BEURRE SALE

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Allez c'est encore l'été et l'heure des gourmandises vite faites et délicieuses comme ce vacherin aux saveurs Bretonne.... Ingrédients pour 1 moule Etoile Flexipan: 1 l. de crème glacée caramel 1 l. de crème glacée vanille 1 sachet de meringues 200 g de de crème au mascarpone Elle et Vire 20 g de sucre glace 80 g de des cacahuètes grillé