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Réalisée à chaque fois que je ne dispose pas d'assez de fromage blanc ou de yaourts pour l'ensemble de la table du petit déjeuner, cette recette type "fromage fontainebleau", est simple à confectionner et terriblement efficace. Il n'en reste jamais ! INGREDIENTS POUR 10 personnes 500 g de yaourts (4 pots de 125 g) On peut remplacer le yaourt p