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* Pour 6 personnes * Préparation 30 mn * Cuisson 35 mn * • 200 gr de chocolat noir • 200 gr de beurre (+10 gr pour le moule) • 200 gr de sucre en poudre • 5 oeufs • 40 gr de farine tamisée • Une petite pincée de sel. * Casser le chocolat en morceaux. Les mettre dans une casserole avec le beurre en parcelles. Laisser fondre au bain-ma