Pour 12 cupcakes environ , temps de préparation une petite heure. 140 grammes de farine 120 grammes de sucre en poudre 120 grammes de de beurre 35 grammes de poudre de cacao non sucré 1/2 de sachet de levure chimique 1 oeufs 5 ml d'extrait de vanille 5 cuillères à soupe de lait pour la crème au beurre 100 gramme de beurre fondue 100 gramme de

Ingredients 6 cuisses de poulet 6 échalotes finement émincés 2 poivron rouge en lanières ( sans la peau) 2 poivron jaune en lanières ( sans la peau) 5 tomates quelques tranches de chorizo 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail, hachées finement 1/2 c. à thé de piment d'espelette 1 c. à thé de paprika doux 2 cuillères à so

Ingredients 250 gr de semoule moyenne 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 concombre 75 grammes de petits pois 1 tomates persil et coriandre haché porter à ébullition 250 ml d'eau avec une pincée de sel. une fois à ébullition, verser l'eau sur la semoule et laisser gonfler. faites cuire les petits pois et égouttez les. 1 boîte d

Ingrédient 4 cuisses de poulets ou autres morceaux au choix 2 gros oignons 3 gousses d'ail 3 citrons confits 1 pincée de pistils de safran ou colorant alimentaire 1 c. à café de gingembre 1 c. à café de curcuma 1 boite d'olives dénoyautés persil et coriandre fraîche ciselé 3 cuil.à soupe d'huile d'olive sel, poivre 4 pommes de terre rape

Prévoir 1 à 2 pommes de terres par personne prendre des pommes de terre à chair ferme type charlotte ingrédient pour 8 pommes de terres 15 branches de ciboulettes une dizaine de feuille de coriandre sel et poivre 15 cl de crème fraîche lavez les pommes de terres, et mettez les dans du papier aluminium, puis dans le four à 210 °c durant 1 he

400 g de boeuf coupé en lanières - 4 cuillères à soupe de sauce soja - 4 cuillères à café de maïzena - 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide - 2 gousses d'ail finement hâchées - 4 cm de racine de gingembre finement hâchée - 4 oignons - 2 cuillères à café de sucre - de la coriandre fraîche mélangez l'ail, le gingembre avec 2 cuil

Ingredients 30 crevettes cuites pâte à beignets : 100 g de farine tamisée 1 jaune d'œuf 1 blanc d'œuf 1 pincée de sel fin 100 g de lait 1 cuil. à soupe d'huile 1 cuillère à café de paprika poivre recettes décortiquez les crevettes en retirant les intestins, assaisonnez de sel, poivre , et réservez. montez les blancs en neige dans un bol

Ingredients: pour la viande hachée 450 g de viande hachée. 1 c-a-c de cumin. 1 c-a-c pleine de paprika. 1/2 oignon hache. 1 c-a-s de persil. sel, poivre au goût. pour la sauce 5 grosses tomates fraîche 1 c-a-c de cumin. 1 c-a-c pleine de paprika. 1/2 oignon haché. 1 gousse d'ail hachée. persil frais ciselé. sel et poivre au goût preparation

Ingrédients viande à fondue : 500 grammes 1 oignons gingembre frais : 20 g champignon(s) de paris frais ou en boîte 300 g 3 carottes coriandre et persil frais sauce soja 3 cuillères à soupes poivre, sel dans une casserole, porter un grand volume d'eau salée à ébullition éplucher et couper en fines lamelles les carottes, les oignons et les

Ingredients pour la pâte sablée 250g de farine 125g de beurre froid 5à10cl d'eau 1 jaune d'oeuf 1/2 cc de sel 1 cs de sucre pour le caramel 250g de sucre 100g beurre 20 cl crème liquide entière pour la ganache au chocolat 200g de chocolat noir pâtissier 15 cl de crème liquide preparation préparez la pâte ou utilisez-en une toute prête : m