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les gourmands {disent} d'Armelle

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La cuisine et la photo sont mes passions. En plus de mon travail, de mes activités sportives, de mon rôle de maman, je cuisine dans le but de vous faire découvrir de nouvelles saveurs. La cuisine est ma bulle d'oxygène et de plaisir gourmand. J'espère à travers ces recettes simples et accessibles, toujours avec un peu d'originalité, vous donnez envie de rentrer dans cette bulle gourmande et girly. Le but étant pour moi, de vous faire découvrir la cuisine pour que vous puissiez aussi la réaliser chez vous.

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Photographe culinaire et créatrice de contenus gourmands. Je cuisine dans le but de vous faire découvrir de nouvelles saveurs et d'accéder à une cuisine familiale rapide. A travers ces recettes simples et accessibles, avec toujours avec un peu d'originalité, j'espère vous donner envie de découvrir la cuisine autrement pour que vous puissiez aussi la réaliser chez vous.
les gourmands {disent} d'Armelle les gourmands {disent} d'Armelle
Articles : 398
Depuis : 12/02/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Biscuit coulant au chocolat

Biscuit coulant au chocolat

Biscuit coulant au chocolat @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Voilà le genre de petit dessert que j'aime me faire un soir au cas où j'ai une envie subite de chocolat. Il est parfaitement coulant et renversant. Vous pouvez les mettre au frais pour le lendemain et repasser 30 sec au micro-onde ou 3 min à four chaud pour les redéguster à nouveau
Fondant au citron sans beurre

Fondant au citron sans beurre

Fondant au citron sans beurre © Les Gourmands {disent} d'Armelle Une recette toute simple qui ressemble un peu au gâteau au yaourt. Ici le yaourt remplace le beurre et sa texture fondante. Un gâteau très léger et frais pour l'été. Pour encore plus de fondant, démoulez le gâteau quand il est encore tiède et mettez-le entièrement dans un f
Clafoutis à la mangue et citron vert

Clafoutis à la mangue et citron vert

Clafoutis à la mangue et citron vert @ Les Gourmands {disent} d'Armelle Le clafoutis est le dessert déclinable à l'infini et si facile à faire ! Je réalise souvent cette recette avec les fruits de saison ou des fruits bien mûres qu'il me reste. Cette version est un peu plus exotique et la mangue étant mon fruit préféré, c'est un régal !
Shortcake aux fraises (fraisier simplifié)

Shortcake aux fraises (fraisier simplifié)

Shortcake aux fraises © Les Gourmands {disent} d'Armelle C'était le gâteau de MON anniversaire cette année. Mon "déconfi-anniversaire" puisque c'était le 11 mai. Une date dont on risque de se rappeler. J'ai voulu faire un gros gâteau rapide, avec des fraises mais pas trop le temps de faire un fraisier et le courage surtout. Je souhaitais un
Moelleux aux fraises et à l'amande

Moelleux aux fraises et à l'amande

Moelleux aux fraises et à l'amande @ Les Gourmands {disent} d'Armelle On a les premières fraises françaises et j'aime aussi les cuisiner. Elles donnent en plus d'une jolie couleur au gâteau, une touche acidulé acidulée légère. Une vraie merveille avec ce petit goût d'amande ! C'est une recette simple avec des ingrédients de base. Un moule
Doowap, briochettes aux pépites de chocolat

Doowap, briochettes aux pépites de chocolat

Doowap, briochettes aux pépites de chocolat @ Les Gourmands {disent} d'Armelle On se rappelle tous de ces briochettes aux pépites de chocolat super tendres, emballées individuellement que l'on prenait au goûter. Même encore aujourd'hui mes filles en prennent. C'est indémodable et intergénérationnel. Finalement ces brioches sont super facile
Curry de crevettes au coco

Curry de crevettes au coco

Curry de crevettes au coco @ Les Gourmands {disent} d'Armelle C'est l'un de mes plats préférés. Je fais cette recette très régulièrement le soir pour ma famille et tout le monde adore ça. Pour ceux qui aime le curry, le coco, restez ici. Alternatives ---- Bien évidemment vous pouvez changer la garniture et mettre à la place des crevettes :
Fraisier de pancakes

Fraisier de pancakes

Fraisier de pancakes © Les Gourmands {disent} d'Armelle Une recette bien estivale qui change un peu de la traditionnelle recette de pancakes du dimanche. Un format de fraisier pour de délicieux pancakes moelleux et légers. Cette tour est un vrai délice de gourmandise ! J'ai utilisé ma recette de base de pancakes (ICI) et j'y ai rajouté pour l
Clafoutis épais aux cerises

Clafoutis épais aux cerises

Clafoutis épais aux cerises @ Les Gourmands {disent} d'Armelle On n'oublie pas le classique de l'été avec un bon clafoutis aux cerises. J'ai déjà réalisé quelques recettes de clafoutis et chacune à sa particularité. Dans cette recette la texture est bien épaisse et crémeuse. C'est juste excellent ! Je ne vais pas répondre à la polémiq