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Les Gourmands {disent} d'Armelle
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Les Gourmands {disent} d'Armelle
Photographe culinaire et créatrice de contenus gourmands. Je cuisine dans le but de faire découvrir de nouvelles saveurs et d'accéder à une cuisine familiale rapide (recettes sucrées essentiellement et aussi salées). A travers ces recettes simples et accessibles (allégées et gourmandes), avec toujours avec un peu d'originalité, j'espère vous donner envie de découvrir la cuisine autrement pour que vous puissiez aussi la réaliser chez vous.
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Les Gourmands {disent} d'Armelle
Photographe culinaire et créatrice de contenus gourmands. Je cuisine dans le but de faire découvrir de nouvelles saveurs et d'accéder à une cuisine familiale rapide (recettes sucrées essentiellement et aussi salées). A travers ces recettes simples et accessibles (allégées et gourmandes), avec toujours avec un peu d'originalité, j'espère vous donner envie de découvrir la cuisine autrement pour que vous puissiez aussi la réaliser chez vous.
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12/02/2014
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Cuisine
Articles à découvrir
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Brownies momies au Kinder Maxi @ Les Gourmands {disent} d'Armelle
C'est bientôt Halloween et ces brownies se déguisent en cette occasion. C'est une recette ultra gourmande car j'ai doublé les proportions de mon brownie classique pour pouvoir le garnir de Kinder maxi. Alors oui c'est une bombe mais libre à vous de faire des parts plus petites ou
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Glace au café à la sorbetière @ Les Gourmands {disent} d'Armelle
Une glace facile à faire la sorbetière. Chez nous on est fan de glace au café alors c'était évident de commencer par celle-ci. J'ai utilisé la Gelato de Magimix car c'est le top du top niveau sorbetière. On peut y faire des glaces classiques et italiennes. Cette machine est
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Crackers aux graines @ Les Gourmands {disent} d'Armelle
Une idée de recette sympa pour un apéro. Ces crackers sont hors de prix dans le commerce alors que franchement c'est hyper simple à faire. Vous pouvez moduler les graines en fonction de ce que vous avez. Avec une petite mousse de thon ou un houmous, c'est délicieux ! Ingrédients 15g de fl
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Tarte rustique aux fraises @ Les Gourmands {disent} d'Armelle
Une tarte de saison que je préfère avec les fruits rouges et encore plus les fraises. Je les aime natures mais aussi cuisiner. Le plus de cette tarte rustique c'est qu'il n'y a pas besoin de moule. C'est facile, rapide et gourmand. Ce qui est pratique avec cette tarte c'est que vous po
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Brioches sans pétrissage aux pépites de chocolat (sans banane, ni beurre ni sucre)
Brioches express sans pétrissage aux pépites de chocolat (sans banane) @ Les Gourmands {disent} d'Armelle
J'ai récemment publié une recette de briochettes express aux framboises avec une base de banane ( https://www.lesgourmandsdisentdarmelle.fr/2022/06/briochettes-express-sans-beurre-sans-sucre-aux-framboises.html ). Cette fois-ci c'est une ve
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Tiramisu forêt noire @ Les Gourmands disent d'Armelle
Je vous propose un tiramisu simplifié avec une version forêt noire. C'est facile, rapide à faire pour un dessert de fêtes. Ingrédients pour 6 personnes : 40cl de crème liquide entière bien froide 250g de mascarpone froid 1 bocal de cerises griottes en sirop 20g de sucre glace Jus d'orang
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Briochettes express sans beurre sans sucre aux framboises @ Les Gourmands {disent} d'Armelle
Une petite brioche individuelle prête en 20 min ? Oui c'est possible et en plus elle sera sans sucre et sans beurre. C'est une bonne alternative quand vous avez des bananes trop mûres. Ca ressemble au banana bread mais version individuelle. J'ai utilisé
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Biscuits de Noël fourrés à la confiture @ Les Gourmands {disent} d'Armelle
Ces petits bonhommes en biscuit seront vous séduire par leur cœur tendre. C'est une idée de recette super sympa pour les fêtes de Noël à faire avec les enfants. Vous pouvez les garnir de confiture, de pâte à tartiner, de crème de marron.... Pour une 10 aine de bi
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Risotto aux cèpes @ Les Gourmands disent d'Armelle
Le risotto est un classique de la cuisine italienne. Super simple et super gourmand. J'aime y mettre des champignons pour plus de goût et la petite astuce est de les prendre déshydratés. Ca donne une couleur ambrée au riz et un goût un peu plus puissant en bouche. Ingrédients pour 6 personne
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Muffins amande framboises chocolat garnis de pâte à tartiner
Muffins amande framboises chocolat garnis de pâte à tartiner @ Les Gourmands {disent} d'Armelle
Des petits muffins bien moelleux et gourmands. J'ai mis des morceaux de chocolat concassés au lieu des pépites et des framboises surgelées pour qu'elles ne s'abiment pas dans la pâte. L'avantage de les cueillir l'été et de les congeler ensuite, c