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Nadège

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Sucré-Salé de Nadège

Sucré-Salé de Nadège

Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge. Je me suis enfin décidée à faire un blog. On manque toujours d'idées et d'astuces ! Des recettes faciles, plus allégés et rapide. Bienvenue chez moi !!
Nadège Nadège
Articles : 104
Depuis : 08/02/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cookies tout chocolat

Cookies tout chocolat

Pour cette recette je n'ai pas voulu mettre que du beurre. Résultat plus croquant et friable. Tout le monde les aiment, alors je vous partage ma recette! Difficulté: * Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Pour environs 20 cookies. ( tout dépend de la taille ) Ingrédients: 180 g de farine, 1 sachet de levure, 80 g de su
Carot Cake

Carot Cake

Voici ma version du cake à la carotte à la fois très moelleux et allégée en sucre. Beaucoup moins calorique, une autre pars est sans refus!! Je le fais nature mais vous pouvez y rajouter un glaçage au fromage frais ou au sucre glace! Difficulté * Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Recette pour 8/10 personnes Ingr
Spécial probiotiques

Spécial probiotiques

La pâte miso est à base de soja fermenté. Le miso s'utilise dans les soupes. 1/2 cuillère à café par bol. Le miso à des vertus alcalinisant, digeste puisqu'il s'agit d'une pâte fermentée source de probiotiques et de minéraux. On le trouve dans les magasins asiatique ou bio. Il en existe deux sortent. Marron foncé et clair. Le moins c'est
Bretzel salé

Bretzel salé

Mes enfants raffoles des Bretzels et moi donc ! Alors je me suis lancée, résultat exquis! Temps de préparation: 15 minutes Temps de repos: 1 h 30 Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 25 Bretzels: 500 g de farine, 15 g d'eau, 40 g de beurre, 10 g de levure, 150 de lait , 2 C.C sel fin, 1 L d'eau, 1 C.C bicarbonate , 1 pincé de gros se
Houmous à l'avocat

Houmous à l'avocat

Pour changer du houmous . J'avais un avocat bien mûr alors pourquoi pas! Au final même mes enfants ont adorés !! Temps de préparation: 10 minutes Sans cuisson Ingrédients pour 6 personnes : 220 g de pois chiche , 1 avocat, 1 gousse d'ail, sel,poivre, huile d'olive Préparation de la recette mixer les pois chiche , avocat, l'ail,salé, poivrer

vinaigrette aux épices

Temps de préparation: 2 minutes Ingrédient pour 4 personnes : 8 ml d huile d olive, 6 ml huile isio 4, 1 cc vinaigre blanc, 5 g de moutarde ( savora ) Je ne met pas de sel car la moutarde est déjà salé et pas de poivre car cette moutarde contient 11 épices ! Commencer part verser les huiles, le vinaigre. Mélanger un peu. Ensuite la moutarde.

Gaufres gourmande

Temps de préparation : 7 minutes Repos de la pâte : 1h Temps de cuisson : 3 minutes Ingrédients pour 6 personnes: 250g de farine, 3 oeufs, 10g de levure, 25cl de bière blonde, 100g de sucre, 1pincée de sel Préparation de la recette Prendre un saladier, ajouter la farine, la levure, le sucre. Mélanger Ajouter ensuite le sel , les œufs. Méla
Madeleines

Madeleines

Pour le gouter de mon fils j ai décider de lui faire des madeleines sachant que ca première était la semaine dernière lors du tours de France. Il a manger une en entier sans en laisser une miette je me suis dis qu'il faut que maman en fasse !! voici ma recette difficulté: * Temps de préparation: 15 minutes Temps de repos: 2 heures Temps de cu

Compote de pomme-coing vanille

Difficulté:* Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Ingrédients pour 550g de compotes: 3 belles pommes, 1 coing , 1 cuillère à café d’arôme vanille, 10cl d'eau Préparation de la recette Peler les fruits Les cuire dans une casserole Verser l’arôme de vanille et l'eau Laisser cuire a feu doux 20 minutes et le tour e
Les lentilles

Les lentilles

Saviez-vous qu'elles sont des alliées antistress !! Et oui les lentilles offrent un concentré de minéraux, mais leur haute teneur en magnésium, essentiel à l' équilibre nerveux nous intéresse. 100 g de lentilles sèches fournissent 100mg de magnésium, soit le tiers de nos apports journaliers recommandés. Elles renferment 24g de protéines.