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Mar Tine

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Les ch'tites gourmandises

Les ch'tites gourmandises

Ma petite passion la pâtisserie ... j'aime donner du rêve par mes gâteaux je suis juste une amatrice qui fait ça par plaisir pour faire plaisir.
Mar Tine Mar Tine
Articles : 297
Depuis : 20/03/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pancakes

Pancakes

Né aux États-Unis, ce type de repas qui alterne entre le salé et le sucré, s'est diversifié en France à partir des années 1980. Ingrédients / pour 6 personnes 2 œufs 50 g de beurre demi sel ou 50 g de beurre et 1 pincée de sel 35 cl de lait 300 g de farine 50 g de sucre en poudre 2 sachets de levure chimique Huile neutre Mélanger la fari
Cake Rond Romarin Pomme

Cake Rond Romarin Pomme

Livre Ma petite pâtisserie , Christophe Felder et Camille Lesecq, Un gâteau moelleux, des pommes fondantes, et ce léger goût de romarin. Un gâteau idéal pour le goûter avec un bon thé ou un bon café Un gâteau simple !!
Bûche Citron & Cassis

Bûche Citron & Cassis

voilà la bûche de Noël 2020; la bûche est composer d'un entremet citron avec un insert crémeux cassis sur un biscuit noisette.Le mariage des saveurs acidulé des agrumes et du Fruits rouges est parfait en bouche et sera un véritable régal à la fin du repas ! photo de l intérieure de la bûche !
Confiture de Noël

Confiture de Noël

Cette année, j’avais envie de partager avec vous cette superbe recette de confiture de Noël ,Elle est issue du livre“Patisserie”de Christophe Felder. Une confiture facile à faire à base d'oranges et de citrons, avec de la vanille aux saveurs de Noël Ingrédients (pour 3 ou 4 pots) 4 oranges non traitées (soit 550 g) 2 citrons non trait
Number cake Ricky Zoom

Number cake Ricky Zoom

Le number cake est composé d'une pâte sucrée noisettes ; ganache praliné ;et ganache chocolat blanc. la décoration:quelques macarons ; des petits chocolat( kinder Schoko-Bons ; Maltesers ) des petites tablettes de chocolat blanc; sablés forme nounours.petites fleurs en pâte à sucre et les personnage de Ricky Zoom.
Gâteau  Ricky Zoom

Gâteau Ricky Zoom

J'ai réaliser ce gâteau pour l'anniversaire des 2 ans de mon petit fils sur le thème Ricky Zoom ; il est a base d'un biscuit chocolat avec un croustillant chocolat ; un entremet chocolat au lait et une mousse chocolat blanc; le dessin est un windows color tout chocolat ;
Cannes de St Nicolas

Cannes de St Nicolas

La fête de Saint Nicolas, protecteur des enfants, qui récompense les enfants sages en leur distribuant des friandises. Saint Nicolas est souvent représenté vêtu de l’habit ecclésiastique, portant une mitre (couvre-chef réservé aux évêques), et tenant une crosse épiscopale. Ces petits biscuits ressemblent aux spritz et sont à l’image
Bûche Dulcey - Noisette

Bûche Dulcey - Noisette

bûche de noël 2020 Composition : – Moelleux noisette – Crémeux noisette – Ganache montée Dulcey ( un chocolat blond au goût léger de caramel.) – glaçage chocolat au lait Décoration : Crème chantilly Dulcey – noisettes torréfiées et morceaux de chocolat dulcey les photos sont pas net