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Mar Tine

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Les ch'tites gourmandises

Ma petite passion la pâtisserie ... j'aime donner du rêve par mes gâteaux je suis juste une amatrice qui fait ça par plaisir pour faire plaisir.
Mar Tine Mar Tine
Articles : 348
Depuis : 20/03/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

 Muffins Smarties

Muffins Smarties

Connaissiez-vous ces petits gâteaux de Nestlé Smarties Muffins en voici une version si dessous Ingrédients pour 12 muffins 150 gr Beurre (mou) 100 gr Sucre 1 pincée de Sel 1 cuillère à café Extrait de vanille 2 Œufs (température ambiante) 180 gr Farine 1 cuillère à café Levure 1 cuillère à café Bicarbonate de sodium 90 gr Babeurre (t
Gâteau Dino

Gâteau Dino

Un gâteau que j'ai réaliser pour les 4 ans de mon petit fis qui est fan de dinosaure il est composer d'une Génoise au chocolat Une mousse chocolat noir Une Chantilly colorer en vert Pour décor : le volcan est un Mug cake au chocolat et un coulis de Framboise pour faire la lave qui coule. De la mousse verte Comestible Des petits œufs en chocola
Layer Cake Halloween

Layer Cake Halloween

Ce gâteau se compose de trois couches de génoise et trois couches de mousses au chocolat ; une ganache monté chocolat blanc orange pour recouvrir le gâteau et le décor des petits fantôme meringue ; la citrouille est un macaron et la sorcière et les chauves-souris est fait avec du carton
Tarte café & Chocolat Dulcey

Tarte café & Chocolat Dulcey

la recette vient du blog https://www.iletaitungateau.com Pour une tarte de 20cm de diamètre Ganache montée Dulcey : La vielle 120g de Chocolat Dulcey Valrhona 260g de crème liquide entière 1,5g de gélatine Mettez la gélatine dans de l’eau bien froide pour la réhydrater. Faites fondre le chocolat.Faites chauffer 120g de crème liquide, puis
Sablés ballons de foot

Sablés ballons de foot

Pour soutenir les Bleus à La Coupe du monde de football 2022 j'avais réaliser ses sablés de ballons de foot ! recette de il était une fois la patisserie.com Préparation : 40 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour une quinzaine de Sablés ballon de foot : 125 g de beurre pommade 120 g de sucre glace 1 œuf 220 g + 20 g de farine T55 30
Gâteau Minecraft

Gâteau Minecraft

Ce gâteau thème Minecraft que j'ai réalisé pour les 11 Ans de mon petit fils Il est composé d'un gâteau damier ;d'une chantilly couleur vert ; les lettres en chocolat blanc ;les petits sujet sont fait avec des perles à repasser Ingrédients / pour 12 personnes Pour le gâteau au chocolat : 1 yaourt nature (125 g : le pot vide servira de mesu
Bûche de Noël piña colada

Bûche de Noël piña colada

Cette Bûche est composer: - biscuit Noix Coco -Dacquoise Coco -Insert Ananas -Mousse Bavaroise Coco -Déco : Spray alimentaire effet velours blanc
Bûche Rudolph le renne Café / Chocolat

Bûche Rudolph le renne Café / Chocolat

Cette Bûche est composer : - Biscuits chocolat - Streusel cacao - Ganache montée Café - Namelaka chocolat noir - déco : Spray alimentaire effet velours brun ; du chocolat blanc ; au lait et noir pour les yeux et du chocolat noir pour réaliser les cornes; une boule chocolat pour le nez
Doigts de Sorcières

Doigts de Sorcières

recette tirer du blog bulle-de-pâtisserie. Ingredients: Pour la pâte sucrée : 120 g de beurre mou 70 g de sucre glace 1 cuillère à café d’extrait d’amande amère 50 g de poudre d’amandes 1 œuf 225 g de farine 1 pincée de sel 40 amandes entières (1 par doigt) Pour le coulis de framboises : 300 g de framboises (fraîches ou surgelées)