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Mar Tine

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Les ch'tites gourmandises

Ma petite passion la pâtisserie ... j'aime donner du rêve par mes gâteaux je suis juste une amatrice qui fait ça par plaisir pour faire plaisir.
Mar Tine Mar Tine
Articles : 416
Depuis : 20/03/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Ma Galette des Rois façon Cookie

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C’était la grande tendance sur les réseaux sociaux pendant tout le mois de janvier aujourd’hui, je te propose de réaliser l’iconique galette des rois façon cookie, ultra gourmande et totalement régressive, entre le feuilletage croustillant, la frangipane aux pépites de chocolat, et le cookie fondant, c’est une recette parfaite pour ma
Gâteau Hello Kitty

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Le gâteau que j'ai fait pour fêter l'anniversaire de ma petite fille à l'école il est composer d'un biscuit swiss roll d'une crème mousseline des fraises le dessin est fait avec de la pate à cigarette
Gâteau Salamèche ( Pokémon )

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Le gâteau d'anniversaire que mon petit fils m'a demandé pour ses 7 ans. il voulais salamèche si vous connaissait l'univers pokémon. c'est un pokémon de type feu.
Cupcakes "Red velvet"St valantin

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Pour 6 cupcakes : pour la pâte : 85 g de farine 1 œufs 75 g de sucre en poudre 3 g de cacao en poudre non sucré 1 g de levure chimique 27 g de beurre 35 g d'huile neutre 60 g de lait 1,25 g de vinaigre blanc ou jus citron 1pincèe de sel 2,5 g d'arôme vanille liquide colorant rouge en poudre ou en gel pour la crème : 58 g de beurre doux (à te
Tarte inverser aux fruits Rouges

Tarte inverser aux fruits rouges

La tarte renversée aux fruits est un dessert simple et délicieux, parfait pour les repas d'été. voici quelques recettes et astuces pour réussir cette tarte : c'est la saison des fruits rouge; j'ai fait cette tarte inverser fraises; framboises; myrtilles. pour le biscuit: 50g de beurre 3 œufs 150g de sucre 1cc d'extrait de vanille 200g de crè
Gâteau KPop Demon Hunters

Gâteau kpop demon hunters

K pop démon hunters (est un film d'animation musical américain ) j'ai fait ce gâteau pour les 6 ans de ma petite fille très fan il est composer d'un layer cake fourrer d'une ganache montée chocolat blanc et des framboises ; de la ganache colorer pour le tour du gâteau et le dessus
Galette des rois noisette et gianduja.

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Pour 8 personnes pour le gianduja (on peut le faire en avance) : 100 g de noisettes décortiquées et torréfiées 100 g de sucre glace 100 g de chocolat au lait torréfier les noisettes dans un four préchauffé à 150°c pendant environ 10 minutes. les sortir du four et les laisser refroidir. frotter les noisettes entre vos mains pour éliminer a
Tarte aux Fraises sur sablé breton

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A l'occasion de la fête des mamans ; j'ai réaliser cette tarte aux fraises une tarte élégante et gourmande alliant croustillant du sablé breton, douceur de la ganache montée à la vanille et fraîcheur des fruits . ingrédients pâte sablé breton 200 g de farine t55 150 g de sucre 3 jaunes d’œufs 150 g de beurre 1 sachet de levure chimiqu
Cookies stick au Airfryer

Cookies stick au airfryer

Ingrédients 80 gr beurre fondu 65 gr de cassonade 3 c soupe de sucre 1oeuf une cuillère à café d arome vanille. 170gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 110 gr de pépites de chocolat mélangez le beurre avec la cassonade et le sucre en poudre. ajoutez l'œuf et l'arome de vanille. puis ajoutez la farine et la levure. mélangez bien puis a