Bourges. « le vin permet d'entretenir les rouages de la discussion et facilite le mécanisme de bavardage ... » fort de cette citation de jean clavel, historien et vigneron languedocien, bertrand et vincent marchesseau, à la tête du domaine éponyme bourgueillois, ont baptisé une de leur gamme, trois cuvées dans les trois couleurs, lubrifiant

C'est payant ! sept jours sur sept et vingt-quatre-heures sur vingt- quatre ! le parking de l'hôtel-dieu (rebaptisé cœur de ville depuis quelques mois* ! ) vient de changer de formule. sans crier gare, la municipalité a décidé de le rendre payant en permanence alors qu'il était jusqu'ici gratuit la nuit, les dimanches et jours fériés et su

C'était l'actu ! c'était une rubrique qui revenait régulièrement ici. une sorte de grand bazar d'échos, d'infos, de mots. comme un trait d'union. certains m'avaient suggéré de remplacer le mot "lisible" par le mot "risible" et il est vrai que, parfois, c'était tentant. épisode 96... le dernier. - c'est cher ! pas de cérémonie des vœux e

C'est architectural ! « val de berry a encore frappé, quand l'inculture architectural va de pair avec l'incompétence... un siècle de patrimoine architectural au service du logement social qui ont fait de bourges un des pionniers des cités- jardins de l'entre-deux-guerres, réduit à néant par des bourrins qui se signalent, par ailleurs, par d

Bourges. cépage emblématique et unique de l'appellation condrieu, le viognier a bien failli disparaître mais a heureusement été sauvé à la fin du xixe siècle et il occupe aujourd'hui une place très importantes sur la rive droite de la vallée du rhône mais aussi sur d'autres continents. originaire de dalmatie, c'est un cépage qui se plai

C'est clos ! voilà, comme prévu et annoncé dans des posts précédents, bourges-bazar, le blog, ne sera plus alimenté régulièrement à partir de ce 25 janvier... merci à tous ceux qui m'ont envoyé des messages visant à me convaincre de poursuivre et à tous les lecteurs qui ont suivi ce blog pendant ces dix dernières années. le contrat,

Bourges. quand saute le bouchon d'un gris issu du pineau d'aunis, je repense à ce bar à vins, genre bistronomie branchée, très en vue dans le centre ville de vendôme, où, il y a quelques années, l'on ne vendait pas de coteaux-du-vendômois...au prétexte que le caviste ne les trouvait pas à la hauteur de son établissement. bigre ! ceci dit

Bourges. comme nous sommes passés, en vingt-quatre heures, du mois de novembre à un mois d'août quasi caniculaire, on ne va pas se plaindre, premier dîner sous la lune et les étoiles à hollywood-house, au bord de la piscine... blanc de sancerre pour l'apéro, autour d'un grignotage gourmand et rosé de provence avec la paella... le sancerre ?

C'est branché ! les amoureux pourront continuer à se bécoter sur les bancs publics après avoir branché leurs téléphones et autres tablettes ... tout en s'foutant pas mal du regard oblique des passants honnêtes... et des salmigondis parfois nauséabonds des habituels rageux des réseaux qui mélangent tout et n'importe quoi ! bref, ils sont

Bourges. on l'écrit souvent, on récidive... les grands crus classés de bordeaux, devenus souvent inaccessibles, proposent des seconds, voire des troisièmes vins qui permettent de se faire plaisir et de donner un brin de rêve à petits prix. tenez, par exemple cette fleur de pédesclaux, vendu 24 euros chez certains cavistes... ouvert en prépa