Ingrédients: 2 courgettes 2 aubergines 1/2 oignon rouge 1 gousse d'ail 1 bol de protéines de soja texturées (pst) 1 bocal de coulis de tomates de la levure maltée sel poivre de la bechamel ( la recette ici)
dans une poele, faire revenir courgette et aubergine, avec ail et oignon. ajouter selon votre gout des herbes de provence (ou pourquoi pas
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