ingrédients 2 sachets de levure boulangère 20 cl de lait 350 g de farine 2 oeuf 1 c a café de sel 2 c a soupe de sucre 75 g de beurre 200 g de raisins Dans un saladier,je mélange la farine, le sucre et le sel et je fais un puits. J ajoute la levure,je verse lentement le lait tiède,l'oeuf et le beurre ramolli. Je pétris avec une cuillère en b

Ingrédients 4 personnes - 1 Kg de blanquette veau - 2 carottes - 2 blancs de poireaux - 1 oignon piqué de 2 clous de girofle - 200 g d'oignons grelots - 250 g de champignon de paris - 75 g de beurre - 15 cl de crème fraîche - 2 jaunes d'oeufs - 50 g de farine - 1/2 citron - 1 bouquet garni - sel - poivre Placez la viande dans une cocotte avec l

1 pate a pizza (voir recette ) 1 petite boîte de champignons de paris émincés 300 g de steak haché fromage râpé 1 boite de concentré de tomate 1/2 poivron vert ou rouge quelques olives huile d'olive sel, poivre 2 oeuf Faites cuire les steacks hachée à la poêle, écrasez-les, émiettez-les a la fourchette assaisonner sel, poivre. etaler bi

ingredients pour 6 personnes pour la pate 150g de farine 40g de sucre 75g de farine 1 jaune d'oeuf pour la garniture 100 g de chocolat 75 g de sucre 20 cl de créme fraiche 2 oeuf Préparez la pate: tamisez la farine avec le sucre au dessus d un saladier,faire un puit au centre et jetez y le beurre et le jaune d 'oeuf. mélangez rapidement, roulez

Ingrédients / pour 4 personnes 750 g de cerises bien mûres 100 g de farine 1/2 sachet de levure en poudre 4 oeufs 125 g de sucre 2 pincée de sel 25 g de beurre 25 cl de lait 1 sachet de sucré vanillé Préchauffer le four à 180°c Laver, équeuter et éventuellement dénoyauter les cerises. Dans un saladier, battre les œufs en omelette. Ajout

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 melon bien mur - 2 tranches de jambon de Parme (ou autre) - feuilles de menthe fraîches - brochettes en bois Couper la chair du melon en gros cubes. Couper en 2 les tranches de jambon et les rouler sur elles-même, puis en faire 3 morceaux. prenez vos brochettes en bois et alternez: 1 feuille de menthe, 1 cube

ingredients 4 personnes 2 verres de riz blanc cuit. une poignée d’olives vertes dénoyautées. 2 tiges de celeri 1 demi poivron rouge 1 demi poivron jaune 2 tomates fraiches fromage gruyere 2 a 3 cornichons jus de citron huile d’olive sel. préparation: nettoyez le celéri, et les poivrons. coupes les en cube de taille moyenne coupez les olive

ingrédients 4 personnes 1 pate feuilleté 1 courgette 3 poivrons( 1 vert 1 jaune 1 rouge ) 1 oignon gruyére rapé sel,poivre,herbe de provence (facultatif) Préchauffer le four à 180°C. Préparer votre pâte dans un plat à tarte. Faire sauter à la poêle les légumes avec des oignons et des herbes de Provence. Mettre les légumes sur la pâte

Ingrédients / pour 4 personnes 300 g de farine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre 1 sachet de levure de boulangerie 1 pincée de sel Dans un bol, versez la farine, le sel et ajoutez l'huile d'olive et le sucre. Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude. Versez le tout dans le bol et

ingrédients 4 personnes 4 cote de veau 80 g de beurre 250 g de champignons de paris 1 cuil a soupe de jus de citron 1 verre de calvados 20 cl de cidre brut 4 cuil a soupe de créme fraiche 1 pincé de muscade sel poivre salez et poivrez les cotes de veau.pelez les petit oignons.faire fondre 60 g de beurre dans une grande sauteuse,jetez-y les cotes