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A.sonia

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Bonjour, je me présente Sonia maman au foyer dynamique, j'aime la cuisine, je la découvre tous les jours et je la fais partager avec tous ceux qui aiment la gou

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sonia's cooking & Co

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Salame alaykoume et Bonjour, je me présente Sonia maman au foyer dynamique, j'aime la cuisine, je la découvre tous les jours et je la fais partager avec tous ceux qui aiment la gourmandise, je vous Souhaite la Bienvenue sur mon modeste Blog Culinaire .
A.sonia A.sonia
Articles : 164
Depuis : 24/01/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Donuts

Donuts

Donuts POUR 8/10 DONUTS Préparation : 1h Cuisson : 6-7 mnt Ingrédients - 250g de farine prévoyez-en 100g de plus en fonction de l'absorption - 40g de sucre - 2 c. à c. de levure boulangère. - 2 oeufs - 40g de beurre fondu - 2 c. à c. d'extrait de vanille (ou deux sachets de sucre vanillé) - une friteuse -du fondant blanc pour l’enrobage Pr
Sachertorte de Mercotte

Sachertorte de Mercotte

Ingrédient : Pour un moule à manqué de 20 cm de diamètre et un cercle à vacherin de 20 cm de diamètre et 5/6 de haut. 1/ Le biscuit : 200g de pâte d’amande, 70g + 60g de sucre semoule, 80g de jaunes d’œufs, 75g d’œuf entier, 75g de blancs d’œufs, 50g de chocolat noir 70% - 50g de beurre, 50g de farine, 25g de poudre de cacao amer.
Gâteaux au fromage

Gâteaux au fromage

Gâteaux au fromage il vous faut les ingrédient suivant : 250 g margarine 4 portions de fromage 2 cs de sucre 2cs de maizena 2 jaune d’œuf cuit dans l’eau Farine galette breton mixé Préparation 1/mélanger bien la Margarine + jaune d’œuf+ sucre mélanger ensuite ajouter du fromage 2/ Mélanger la farine + la maïzena puis ajouter au prem
Mini quiche au thon

Mini quiche au thon

Temps :30mnt Pour 4 personnes Ingrédients : 2 oeufs 40 g de farine 250 ml lait 40 g de gruyère râpé sel, poivre et muscade ½ oignon ½ boite de thon Sel Poivre Préparation : 1/ pelez et émincez l’oignon et les faire cuire dans un peu d’huile d’olive salez et poivrez. Réservez. 2/Préparez l’appareil : Dans une jatte, battez les œuf
Gâteaux sans cuisson au cacahuète et grain de sésame

Gâteaux sans cuisson au cacahuète et grain de sésame

Gâteaux sans cuisson au cacahuète et grain de sésame Temps de préparation 30 mnt Ingrédient : 700 gr de cacahuète torréfié au four pour plus de gout 200 gr de grain de sésame torréfier a la poile Miel d’abeille neutre 2 cc de cannelle 2 boites de chocolat au lait Une demi boite de chocolat blanc. Préparation Mixe les cacahuètes et les
Crêpe maison

Crêpe maison

Pour 15 grandes crêpes Temps de repos 1h Temps de cuisson 10mnt Ingrédients : 500gr de farine tamisé 2 œufs ½ cc de sel 2 sachets de vanilles 50 gr de sucre 1l de lait Préparation : 1/ dans un saladier mettre la farine le sucre le sel et le sucre vanilles 2/ creusez une fontaine et casser les œufs 3/ ajoutez progressivement le lait pour évi
Pâte a pizza a la MAP " machine à pain"

Pâte a pizza a la MAP " machine à pain"

Temps 1 h Cuisson 15mn Ingrédient : 210 ml d’eau 3 cs d’huile 1cc de sucre 1cc de sel 580 farines 1cc de levure boulangère Une machine à pain Préparation : 1/ dans la cuve de la machine à pain verser tous les ingrédients liquide. 2/ ajouter les ingrédients solide et finir avec la levure boulangère 3/ mettez en marche votre machine et ch
Veloute de lentille corail  à la crème

Veloute de lentille corail à la crème

Ingrédients : 400 g de lentilles corail 4 carottes 1 gros oignon 2 à 3 c à soupe d'huile d'olive 4 tomates mixées 2 cubes de bouillant de volaille 1 c à c de curcuma 1/2 c à c de poivre 2 cuillères à soupe de crème fraiche Sel selon le goût Préparation : Mixez les 'oignons. Faites chauffer l'huile dans une cocotte. Faites suer l'oignon
buchette au chocolat

buchette au chocolat

pour cette recettes mes perles il vous faut Ingrédients: 3 oeufs et un jaune 1 verre de sucre glace 125g de beurre ramolli 1/2 verre d'huile 1 verre de maïzena 1 c à s de vanille en poudre 1 paquet de levure chimique ( 10 g ) farine confiture de votre choix chocolat fendu Préparation : Dans un grand saladier , mettre le beurre , le sucre ,les o
Tacos au blanc de poulet et poivron

Tacos au blanc de poulet et poivron

Ingrédient : 4 escalopes de poulet 4 poivron « 2 rouge 2 vert » 4 échalotes Votre fromage préférer Tomate fraiche coupé en rondelle Salade vert « facultatif » Des sauce ; moutarde, samouraï, mayonnaise,… Sel Poivre L’huile de tournesol Tacos pour les fourrer Machine panini Préparation : Dans une poêle mettre 3 cs de l’huile verser