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Les ingrédients pour 4 personnes. des pâtes spaghettis n°3 3 tranches de poitrine fumée 1 pot de 20 cl de crème fraiche, 1 oignon blanc 3 oeufs "on séparera les blancs des jaunes" et tout sera utilisé. beurre demis sel de normandie. sel, poivre. préparation : faire bouillir de l'eau, plonger les pâtes et les laisser cuire. eplucher les oig