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Isabelle Denimal

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Elleisab,le blog d'une momoflinguée

Elleisab,le blog d'une momoflinguée

des recettes,des astuces,des questions,du partage...avec le thermomix
Isabelle Denimal Isabelle Denimal
Articles : 661
Depuis : 10/01/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

JOYEUX NOEL !

JOYEUX NOEL !

Chers Momozamis , je vous souhaite un très joyeux week-end de Noël! Soyez heureux entourés de ceux qui vous sont chers et à bientôt pour de nouvelles aventures culinaires!
galette des rois noix de coco,bananes,rhum

galette des rois noix de coco,bananes,rhum

La première recette de cette nouvelle année, une galette non pas à la crème d'amandes mais à la crème de noix de coco ,avec des bananes légèrement caramélisées au rhum.Oh c'est bien bon tout ça! Pour une galette 6/8 parts,diamètre 26/28CM Préparation et thermomix (hors réalisation pâte feuilletée maison):15MN Réfrigération : 2X15M
Mon repas de Noël 2017

Mon repas de Noël 2017

Bonjour les Momozamis! J'espère que vous avez passé un très joyeux Noël festif et gourmand! Comme tous les ans,je vous mets le menu de mon repas de Noël ,pas de très grandes nouveautés cette année,je fais avec les envies de chacun et on retombe dans le traditionnel tant attendu... En apéritif de nombreuses crudités (carottes,concombre,cho
Bonne année 2018!!!

Bonne année 2018!!!

Chers Momozamis! Je vous souhaite une belle et heureuse nouvelle année! Que 2018 vous apporte santé,joie et bonheur et réalise vos rêves les plus chers! Que celle ci nous permette encore de beaux échanges culinaires!
couronne de Noël à croquer

couronne de Noël à croquer

Bonjour les Momozamis! Dernière ligne droite avant les fêtes!Je ne suis pas très en avance cette année dans mes préparatifs...La turbine à glace est en plein travail,les foies gras et magrets séchés patientent au frigo,doucement mais sûrement on va y arriver! Après un petit passage sur la Côte d'Opale puis les Côtes d'Armor,je me suis r
gâteau entremet chocolat et spéculos  sur feuilleté praliné

gâteau entremet chocolat et spéculos sur feuilleté praliné

Voici le gâteau d'anniversaire de mon Marco que j'ai fait en début de mois.Je cherchais une recette qui puisse lui plaire à base de chocolat,de spéculos et de gavottes qu'il adore...J'ai trouvé pile poil la recette du gâteau que j'imaginais et que Chef Nini a inventé!Il n'y avait plus qu'à adapter à notre Momo!Un gâteau généreux et au f
chouquettes au sucre perlé

chouquettes au sucre perlé

Une petite recette toute simple pour clôturer l'année 2017 sur le blog! Mes petits-enfants étant en vacances de Noël à la maison,il fallait absolument faire les chouquettes qui font le bonheur de Juliette et Maxime! J'ai pris et adapté au thermomix la recette des chouquettes de "La cuisine de Bernard" ,cette recette est vraiment top! http://w
pommes duchesse

pommes duchesse

Cela faisait longtemps que je voulais tenter les pommes duchesse ,chose faite ce week-end,une belle quantité!mon Pierrot est reparti avec des restes et nous en avons encore dégusté ce midi!Encore meilleures j'ai trouvé... Je suis partie un peu sur la base de mes croquettes de pdt (recette ICI),tellement délicieuses également en accompagnement
gâteau renversé à la banane noix de coco

gâteau renversé à la banane noix de coco

Un gâteau renversé réconfortant pour le goûter ,bananes,noix de coco,une pointe de rhum...et un miam caramel légèrement salé... Pour un moule à manqué de 26CM diam. Préparation et thermomix :15MN Cuisson au four :environ 45MN -4 à 5 belles bananes mûres à point -75G + 140G de cassonade -25G de beurre1/2 sel +150G de beurre 1/2 sel fond
carrés gourmandises spéculos chocolat blanc

carrés gourmandises spéculos chocolat blanc

Bonjour les Momozamis! Une gourmandise ,pour se faire plaisir ou pour faire plaisir,des carrés croustillants au spéculos et au chocolat blanc ,rapides à réaliser... Je me suis inspirée de la recette de "Il était une fois la pâtisserie" mais en adaptant avec les ingrédients qui me restaient,mes biscuits paraissent donc plus secs (mais pas à