Le weekend dernier s'est tenu le salon du blog culinaire à Paris . Ce fût une journée enrichissante et très gourmande ! J'avais emmené ma copine Sarah, blogueuse dans le tourisme insolite, pour un voyage aux pays des délices... Entre mon ventre qui gargouille devant les toasts de tapenade Puget, l'appel des fraises bien rouges et brillantes e

Voici la recette d'un smoothie que ma petite soeur a inventé ! Si vous souhaitez le goûter, je vous donne rendez-vous pour la Fête des fleurs & des saveurs à Soissons, samedi 26 avril à 14 heures, sur le stand de 750 Grammes. Ingrédients pour 2 smoothies : - 3 poignées de framboises surgelées - 1 yaourt nature - 8 fraises - 3 Spéculoos - 1

La fraise et la rhubarbe... un mariage des plus délicieux.... :-) Vous aimez ? J'ai tenté de les mixer pour en faire un smoothie. Le résultat est vraiment sympa ! J'ai ajouté un demi kiwi en plus. Ingrédients pour 2 smoothies : - 1 yaourt nature - 1 petit baton de rhubarbe - 10 fraises - 1/2 kiwi (facultatif) - 2 sachet de sucre vanillé - 5 c

Après le succès de la 6ème édition du Salon du Blog Culinaire à Soissons, en novembre dernier, le site culinaire 750g.com continue sur sa lancée avec le Salon du Blog Culinaire, une journée à Paris #3. Cette journée riche en ateliers participatifs sera dédiée aux blogueurs culinaires et à la communauté gourmande de 750 grammes. 750 gra

En panne d'idée pour votre dessert de Pâques ? Pâques est l'occasion de réunir votre petite famille autour d'un bon repas. Faites plaisir à vos proches en toute simplicité ! On dit souvent que les meilleures choses sont avant tout les plus simples... Pourquoi ne pas concocter une bonne mousse au chocolat ? On dit oui à la mousse au chocolat

Mon secret pour des croissants parfaits ? La Croissant Party de Tupperware J’aime beaucoup cet accessoire de cuisine, il est vraiment pratique, surtout pour les apéros improvisés ! Un rouleau de pâte feuilletée, une boîte de sauce tomate, une pincée d’herbes de Provence, du gruyère et le tour est joué ! Il ne vous reste plus qu’à ins

" Mangez 5 fruits et légumes par jour ! " Avec ce smoothie, ça fait déjà 3 ! Ingrédients pour 2 smoothies : - 1 yaourt velouté - 1 betterave - 10 fraises - 2 kiwis - queques feuilles de menthe 1. Mixer la betterave avec le velouté. 2. Ajouter les fraises et mixer. 3. Ajouter les kiwis avec quelques feuilles de menthe hachées et mixer. Servi

Ce weekend, c'était la fête des Fleurs & Saveurs à Soissons ! J'ai eu le plaisir d'animer un atelier gourmand en compagnie de Chef Stéphanie (ma petite soeur) , sur le stand de 750 Grammes. Au menu : mikados et smoothie fraises, framboises, Spéculoos Les recettes ici : - Baguettes magiques chocolatées (mikados) - Smoothie fraises, framboises,

Il existe plusieurs recettes de pâte brisée, voici celle que j'utilise. Elle me vient du livre "A table" de Thermomix. Cette recette de pâte brisée est très facile, elle va vous épater. Vous pouvez la réaliser à la main en mélangeant du bout des doigts, ou à l'aide d'un robot. Ingrédients : - 75g de beurre - 150g de farine - 1/2 c à c d

La rhubarbe fait son grand retour dans nos jardins et sur les étals du marché... C'est le moment d'en profiter ! Personnellement j'adore la rhubarbe... Elle se décline en plusieurs desserts, tous aussi délicieux les uns que les autres : compote, crumble, tarte, verrines... Voici la recette de la tarte à la rhubarbe, de ma maman :-) Ingrédient