Ingrédients: 3 oeufs 200g de sucre roux de canne 150g de sucre semoule 1 cuillère à café d'extrait de vanille 450g de farine 1 sachet de levure 200g de beurre ramolli 1 pincée de sel 100 à 200g de pépites de chocolat préparation: battre les oeufs, la vanille et les deux sucres dans une terrine jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

Ingrédients : -100g de sucre -100g de beurre -100g de chocolat -30g de farine -2 œufs préparation : - dans une casserole faites cuire le chocolat et le beurre. - verser dans le saladier le mélange et ajouter le sucre et les œufs. - puis petit à petit ajouter la farine. - verser le mélange dans les moules à gâteaux et enfourner les 25 min

Ingrédients: 225g de farine 175g de sucre 100g de beurre 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 1 citron préparation: dans un grand saladier, battre ensemble les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit fondu. ajouter la farine et la levure tamisées. mélanger le tout. ajouter le zeste du citron puis le beurre fondu. mélanger le tou

Ingrédients: 300g de farine 100g de sucre 200g de beurre préparation: mélanger le beurre ramolli et le sucre. rajouter la farine et mélanger à la main pour avoir une texture sableuse. verser dans un plat rectangle en compactant le mélange. prédécouper en rectangles. cuire 15 minutes environ à 200°c. bon appétit ! le petit plus d'alexandr

Ingrédients: 75cl de vin rouge 2 bâtons de cannelle 3 clous de girofle 1 étoile de badiane 125g de sucre 2 oranges non traitées préparation: verser le vin chaud dans une cocotte et faire chauffer avec l'étoile de badiane sans faire bouillir. ajouter le sucre, la cannelle, les clous de girofle, les zestes d'oranges. laisser frémir à feu doux

Ingrédients: - un potimarron - des châtaignes au naturel ( bocal , conserve ou surgelées) - un oignon doux rosé ou rouge - un cube type kubor ou marmite de bouillon knorr - sel, poivre - coriandre moulue - un peu de crème fraîche liquide - quelques noisettes concassées et grillées à sec dans une poêle anti adhésive préparation: - mettre

Ingrédients: 170g de beurre 140g de poudre d'amandes 250g de sucre glace 50g de farine 4 gros blancs d'oeufs 50g d'amandes effilées quelques gouttes d'extraits d'amande amère préparation: faire fondre le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il commence à dorer. retirer du feu et laisser tiédir. préchauffer le four à 180° et beurrer les

Ingrédients (pour 8 personnes) : 30 carambars 30 chamallows (marshmallows au québec) 125 g de beurre 125 g de riz soufflé préparation: au bain-marie, faire cuire ensemble les chamallows, les carambars et le beurre. quand vous obtenez une pâte homogène, rajoutez le riz soufflé et placez le tout dans un plat en couronne. laissez refroidir pend

Ingrédients: 20g de gingembre frais ( il faut beaucoup moins s'il s'agit de gingembre en poudre!!!) 100g de beurre à température ambiante 50g de sucre 50g de miel 200g de farine 1 sachet de levure chimique préparation: peler le gingembre et le râper finement. mélanger le beurre, le sucre, le miel et le gingembre. ajouter la farine et la levur

Ingrédients: 3 oeufs 1 flacon de coulis de framboises 12g de maïzena 100g de sucre 400g de chocolat blanc pâtissier 700g de fromage blanc 250g de crème fraîche épaisse 500g de spéculoos préparation: ecraser les spéculoos dans le moule et réserver au réfrigérateur le temps de la préparation. (on peut aussi y ajouter 60g de beurre fondu