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Stéphanie Maubé

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Stéphanie Maubé Stéphanie Maubé
Articles : 74
Depuis : 27/12/2013
Categorie : Lifestyle

Articles à découvrir

Une soirée particulière : « Tanguer entre deux marées »

Une soirée particulière : « Tanguer entre deux marées »

Une découverte secrète des prés-salés, une déambulation poétique et en musique, une soirée face à la grande marée ! Une installation nature et éphémère / Entrée libre et gratuite / début de la visite 19h La Petite Bergerie – 25, rue des Mézières – 50430 Saint-Germain sur Ay Quelques indices d'une équipe en pleine créativité s
"Adopte une avranchine" : notre mission associative

"Adopte une avranchine" : notre mission associative

Suite à l'arrêt d'un éleveur historique, installé dans le Centre de la France avec le plus gros troupeau existant, L'Association du Mouton Avranchin a décidé de sauvegarder les meilleurs brebis et béliers, et leur trouver des élevages d'adoption dans le berceau de la race : le Sud-Manche et l'Ille-et-Vilaine. Printemps 2016 Une première ex
Ce week-end à La Petite Bergerie

Ce week-end à La Petite Bergerie

Une soirée face aux prés-salés, des grillades de mouton, un menu 100% local, un trio folk acoustique pour virevolter et une bière artisanale pour s'encanailler... c'est samedi soir à la bergerie ! Comment venir ? 25, rue des Mézières - 50430 St-Germain sur Ay Suivre les panneaux "Petite Bergerie" depuis la route touristique Menu aux fruits e
Salon de l'Agriculture 2017

Salon de l'Agriculture 2017

Quelle excitation, mon premier Salon ! Je partagerai le stand "Normandie" avec d'autres producteurs ravis de dire adieu à leurs veaux, vaches et cochons ! L'occasion de faire déguster et vendre mes infusions aux plantes locales, ainsi que proposer des morceaux d'agneau de prés-salés sous vide.
On va gambader dans les prés-salés tout l'été !

On va gambader dans les prés-salés tout l'été !

Visiter le havre de Saint-Germain sur Ay où pâturent les troupeaux, découvrir la flore du site et la vie de bergère... c'est tous les mercredi et dimanche de l'été ! La visite dure 1h30 et est accessible à tous âges. Je vous conseille néanmoins de la pratiquer pieds nus... dans une optique de réconciliation avec la vase et les ruisseaux q
Concert de printemps samedi 22 avril

Concert de printemps samedi 22 avril

Les Demoiselles en Campagne : un festival Pluri'elles à la programmation élégante, implanté sur notre territoire... qui sort s'encanailler dans la vraie campagne pour le concert final ! L'équipe de Chauffer dans la Noirceur et La Cotentine Moderne collaborent pour proposer un live semi accoustique du groupe normand Daisy. Dans l'assiette : du
Une plume pour feuilletonner !

Une plume pour feuilletonner !

Je vous invite à découvrir les "feuilletons" que je rédige désormais chaque semaine pour Des Mots de Minuit, le média culturel de France Télévision. Agriculture, reconversion, vie rurale, éthique et projets locaux... carte blanche pour mouton noir !
A la découverte du Havre de St-Germain sur Ay

A la découverte du Havre de St-Germain sur Ay

Plaisir intact de partager avec vous nos balades entre brebis et salicorne ! Cet été, les visites accueillent des estivants (et des résidents à l'année !) toujours aussi amicaux, drôles et curieux de leur terroir. Ces moments d'échange sont riches humainement (après, il faut tenir 10 mois toute seule !) et je fais le plein de bonnes énergi
Dans les épisodes de l'été...

Dans les épisodes de l'été...

Inventer des passerelles inattendues et optimiser toutes les occasions de faire griller du mouton, ce sont mes objectifs agricoles ! Dix de mes brebis passant leur été en résidence dans la pommeraie du producteur de cidre Damien Lemasson, la nécessité de les tondre est devenu le prétexte à faire la fête sous les pommiers... L'occasion de fa
Le Guide de l'échangisme des béliers

Le Guide de l'échangisme des béliers

Un guide de l'échangisme ? Le concept est un peu sexy, et se veut efficace pour faciliter l'échange et la mutualisation des béliers, enjeu génétique décisif dans les petites races locales comme le Mouton Avranchin ! L'Association du Mouton Avranchin a conçu ce petit livret (2 pages) pour lister très simplement quelques règles de bon sens d