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Matériel : - moule 30 mignardises ohra® - plaque perforée - cul de poule - fouet - toile boulangère - 3 petites poches à douille - 2 squeezers
ingrédients : - 95gr farine d'amande (ou farine de blé) - 3g levure chimique - 1/4 cac bicarbonate - 1/2 cac psyllium (sauf si farine de blé) - sel - 40gr beurre mou - 40gr mix stévia/érythritol (o