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Fanny Godin

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La Normande Cuisine

La Normande Cuisine

Aimer la cuisine et adorer manger c'est une chose, mais cuisiner soi-même et faire de bons petits plats en est une deuxième ! Voilà mes débuts en cuisine qui, j'espère, deviendront au fur et à mesure des plats succulents !
Fanny Godin Fanny Godin
Articles : 30
Depuis : 08/12/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tomates farcies au chèvre et lardons

Tomates farcies au chèvre et lardons

Pour une idée d'entrée j'avais envie de manger des tomates. Oui mais, les tomates on peut les manger de tellement de façon différente ! Alors je me suis dit que farcies ça changerait un peu, surtout si on les faisait au fromage plutôt qu'à la traditionnelle viande ! Voilà une recette sortie de ma tête qui est époustouflante et va régaler
Roulé au chocolat

Roulé au chocolat

Ingrédients 100 g de sucre en poudre 3 oeuf 80 g de farine 110 g de chocolat 1 )Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et montez les blancs en neige. 2)Dans un saladier, faites blanchir le sucre et les jaunes au fouet (pour moi, électrique). 3)Ajoutez à la préparation la farine et mélangez à nouveau fermement. 4)Ajoutez les blancs en neige et
Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

Quoi de mieux pour accompagner un dessert qu'un petit délice aux amandes ? Super simple, onctueux et surtout qui va avec tout les desserts :) J'ai fait cette recette car je n'avais pas encore de batteur électrique ce qui me donne des tuiles épaisses mais tout de même délicieuses ! Ingrédients : 20 g de farine 30 g d'amandes en poudre 75 g de
Crumble à la banane pour 2

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Si comme moi vous en avez marre de manger tout les soirs des yaourts au sucre et que vous êtes prêt à patienter 30 minutes, faites un crumble aux bananes !! C'est tout simplement délicieux, super rapide à faire et toujours un succès pour faire d'un banal soir de semaine un vrai plaisir ! Ingrédients : 2 bananes 50 g de sucre 30 g de beurre c
Dinde fine aux légumes et sauce au chèvre

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Alors voilà une recette qui sort tout droit de ma tête ! J'avais envie de poulet et de supers petits légumes à la poêle. Mais le tout pour un plat comme ça c'est la sauce !! Alors j'ai pris des goûts que j'aimais et je les ai mélangé et... whaou la sauce était vraiment incroyable alors je l'a partage avec vous :) Ingrédients : ( plat pou
Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

Voilà la recette de la charlotte au chocolat. Vous allez voir c'est vraiment trop simple ;) Ingrédients : - 4 œufs - 2 paquets de biscuits à la cuillère - 1 tablette de chocolat noir pâtissier - lait - sucre 1) Pour faire la mousse au chocolat : Séparez bien les blancs des jaunes. Mettez les jaunes de côté et battez en neige les blancs dan
Chouquettes aux pépites

Chouquettes aux pépites

Je n'avais jamais fait de pâte à choux de toute ma vie, alors je me suis lancée pour réaliser quelque chose que tout le monde adore, les chouquettes ! Ayant toujours un peu de chocolat de côté, je me suis dit qu'à la place du gros sucre je mettrais des pépites de chocolat et le résultat même si je compte refaire une tentative avec des plu
Tiramisu aux spéculos

Tiramisu aux spéculos

Mélangez vos ingrédients Incorporez les blancs en neige Trempez les speculos dans le café Disposez les speculos Saupoudrez de cacaco
Tartine pesto-jambon fumé- tomate avec sa purée de carotte

Tartine pesto-jambon fumé- tomate avec sa purée de carotte

On m'avait donné le défi de revisiter la traditionnelle "brochetas", alors j'ai laissé mon imagination s'amuser. Du pain grillé avec un bon goût de pesto chaud, une tranche de jambon fumé délicatement posée dessus et une rondelle de tomate pour la fraicheur. Pour ne pas avoir encore faim après, j'ai concocté une petite purée de carotte,