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Tags associés : accompagnement, apero, boissons, buche, crepes, cuisine du monde, cuisine japonaise, desserts, entree, fetes, gouter, gateaux, noel, pains, pasta

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Kook_in_Fatz

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Hello les kookinoux ! La cuisine et la pâtisserie sont de grandes passions. J'ai donc décidé de partager avec vous mes petites idées de recettes confectionnées dans ma petite cuisine. Venez donc découvrir de nouvelles saveurs, il y en a pour tous les goûts, du sucré au salé et surtout dites moi si cela vous a plu. A vos fourneaux et bonne dégustation !
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Articles : 222
Depuis : 14/12/2022
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Ojja aux merguez

Ojja aux merguez

Aujourd’hui je vous présente ce plat d’origine tunisienne, un vrai régal ingrédients : 4 merguez 1 oignon 3 gousses d’ail 4 tomates mûres (ou du concassé de tomates) 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 3/4 œufs harissa (facultatif, si tu n’aimes pas le piquant) sel, poivre, paprika et cumin huile d’olive préparation : dan
Matcha Strawberry-coco milk

Matcha strawberry-coco milk

Aujourd'hui, je vous propose une boisson alliant douceur fruitée des fraises et l'intensité du matcha. une boisson fraîche, healthy et stylée à refaire tout l'été !! ingrédients pour 2 grands verres : 200g de fraises fraiches 20g de sucre en poudre 1 cuillère à café de jus de citron 200 ml de lait de coco 200 ml de lait d'amande (avoine
Citronnade

Citronnade

Qui n’a pas envie d’une boisson rafraîchissante pour se désaltérer… je vous propose cette recette de citronnade à faire au thermomix ou bien sans si vous n’en possédez pas…. ingrédients : 2/3 citrons non traités 100g de sucre (a ajuster selon votre goût 1l d'eau plate fraîche préparation : avec tm6 : mettre les citrons coupés e
Saumon laqué au miel

Saumon laqué au miel

Un bol simple mais savoureux : riz vinaigré, saumon laqué, avocat frais et une touche de sésame noir. une assiette colorée, équilibrée et pleine de douceur. parfait pour un déjeuner léger et gourmand !! ingrédients (pour 5 personnes) : 5 pavés de saumon (environ 150-180 g chacun, sans peau de préférence) 3 c. à soupe de sauce soja sal
Sauce napolitaine au Thermomix

Sauce napolitaine au thermomix

Aujourd'hui je vous propose cette recette de sauce napolitaine adaptée au thermomix, vous pouvez l’accompagner avec vos pâtes, vos pizzas… ingrédients : 500 g de pulpe de tomate 1 oignon 2 gousses d'ail 1 petite carotte 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sucre quelques feuilles de basilic frais 1/2 cuillère à caf
Fondant au chocolat au Thermomix- ultra gourmand et inratable

Fondant au chocolat au thermomix- ultra gourmand et inratable

Vous recherchez la meilleure recette du fondant au chocolat au thermomix ? ce dessert incontournable fait fondre les amateurs de chocolat avec son cœur ultra moelleux et sa croute fine. facile et rapide à préparer, il se réalise en quelque minutes avec votre thermomix. idéal pour un dessert de dernière minute, un anniversaire ou un goûter go
Salade César

Salade césar

Une bonne salade césar maison, simple et savoureuse ! des morceaux de poulet dorés, des copeaux de parmesan, un oeuf mollet... le tout sur un lit de laitue romaine et d'une sauce césar... ingrédients (pour 4 personnes) : 2 filets de poulet ( ou blanc de poulet rôti) 1 cœur de laitue romaine 1 gousse d'ail 1 œuf par personne croûtons maison
Cheese naan (ou naan au fromage)

Cheese naan (ou naan au fromage)

Le cheese naan est un pain traditionnel à base de farine garni de fromage que l'on sert généralement avec des plats indiens. pour cette recette, je me suis inspirée de la recette de karima el makhloufi ingrédients (pour 6 naans) : 300g de farine t55 1 yaourt grec 1 càc de sel de guérande et de sucre 1 sachet de levure chimique 5 g de levure
Sirop vanille maison au Thermomix

Sirop vanille maison au thermomix

Découvrez comment réaliser un sirop vanille maison au thermomix, facile, économique et sans additifs!!!! idéal pour parfumer vos boissons, desserts et pâtisseries. ingrédients (pour environ 250 ml) : 250g d’eau 200g de sucre de canne 2/3 gousses de vanille préparation : fendre les gousses de vanile et racler les graines. mettre l’eau, le
Jus d’avocat au matcha version Thermomix

Jus d’avocat au matcha version thermomix

Une boisson saine, onctueuse et tendance. envie d’une boisson originale, pleine de bienfaits et ultra crémeuse? découvrez ma recette de jus d’avocat au matcha réalisé au thermomix! parfaite pour faire le plein d’énergie dès le matin ou une pause gourmande l’après-midi, cette boisson combine la douceur de l’avocat, la fraîcheur du