Bonjour tout le monde, aujourd'hui je partage avec vous la photo de cet entremet, orné d'une fleur en sucre et dentelle dorée en sucre, également. il est à base de génoise au chocolat, surmonté d'une mousse à la poire voici la recette de la mousse de poire : 400 g de poires au sirop 180 g de crème liquide 2 feuilles de gélatine préparatio

Gâteau aux deux chocolats et croustillant. bonjour à tous, me revoilà avec ce gâteau que je trouve personnelement, pas mal du tout !!! il est réalisé à base de génoise imbibée, garni aux deux chocolats, blanc et noir, je l'ai garni également d'une fine couche de croustillant, à base de feuillantine, amandes et noisettes. le retour était

Gâteau baptême au chocolat. hello tout le monde, je vous propose aujourd'hui un petit tutoriel d'ourson en sucre, pour décorer des gâteaux pour baptême par exemple. j’espère que vous aimez !!! si vous avez des questions, n'hésitez pas ! a bientôt.

Gâteau framboisier en forme de cœur. bonjour à tous, voici un gâteau à base de génoise nature, garni de crème mousseline et framboises entières, il est décoré d'une fine couche de pâte à sucre. voilà ! si vous avez des questions, n'hésitez pas ! a bientôt.

Bonjour à tous, je vous propose aujourd'hui une recette téstée et approuvée, que j'ai déniché moi même sur le net. j'ai utilisé la recette des pains burger en version mini en guise d'appéritif dinatoire voici les ingrédients : pour environ 16 mini pain 250g de farine 150ml d'eau tiède tiède 5g de levure sèche ou 10 g de levure fraiche

Bonjour à tous, je partage avec vous aujourd'hui, la recette des cupcakes tout chocolat . ingrédients : la base des cupcakes : 3 œufs 7 c à s de sucre 7 c à s de farine 7 c à s d'huile neutre 1 sachet de levure chimique 2 c à s de poudre de cacao le glaçage : 200 g de chocolat pâtissier noir 200 g de crème liquide épaisse 10 g de beurre

Un mignon pour les petits mignons :) voici en image quelques étapes de la réalisation. très bonne soirée à vous. génoise chocolat et ganache à la vanille.

Gâteau génoise bleu et crème chocolat blanc praliné.

Hello tout le monde, je partage avec vous la photo d'un gâteau que j'ai realisé il y a un bon moment, pour un gentleman sur le thème de los angeles . merci de donner vos avis :) a bientôt .

Gâteau au chocolat et mousse framboise. hello tout le monde, je vous propose aujourd'hui ce gâteau qui est à base de génoise au chocolat (cacao), garni d'une mousse aux framboises, et recouvert d'une ganache chocolat au lait. je vous donne la recette de la mousse uniquement car les recettes de génoise et ganache déjà données. la mousse : 25