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Bérénice Valat

Bérénice Valat

J'aime bien gouter de nouvelles saveurs, essayer de nouvelles recettes. J'ai du mal avec les préparations toutes faites, les plats tous fais. Aussi je préfère partir de produits frais, sains et de saison mais il faut que ça aille vite : il y a tellement d'autres choses à faire en si peu de temps..

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Recettes faciles et healthy au soup & co (blender chauffant) et autres

Cuisiner facile, healthy, vite faite mais bonne et variée, c'est l'idée que j'ai de la cuisine. Je vous propose mes recettes favorites que j'ai mises au point. Elles sont toutes originales. Certaines sont faites avec le blender chauffant soup & co, c'est parcequ'il ni avait pas beaucoup de recettes disponibles pour le soup and co, que je me suis lancée dans ce blog pour partager mes essais et mes recettes finalisées spécialement mises au point pour le Soup and Co. Depuis j'ai ajouté d'autres recettes avec la même idée de recettes saines, de saisons.
Bérénice Valat Bérénice Valat
Articles : 27
Depuis : 02/12/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Purée de pomme de terre au Soup and Co

Purée de pomme de terre au Soup and Co

Une bonne purée de pommes de terre maison qui cuit toute seule avec le programme vapeur de Soup & Co Ingrédients 1kg de pommes de terre, 50g de beurre, 20cl de lait, sel et poivre Recette écrasé de pomme de terre maison au soup and co Eplucher les pommes de terres et les détailler en petits cubes (pour que tout puisse tenir dans le panier vape

Recettes avec le panier inox du soup and co

Suite à une question, je me suis rendu compte que je n'avais donné aucune recette du panier vapeur (panier inox) du soup and co alors qu'il est très pratique Donc, pour utiliser le panier vapeur : il faut mettre 1/2l d'eau dans le coup and co, mettre dans le panier inox les légumes ou la viande que l'on veut cuire à la vapeur Le programme est
Chocolat chaud à l'ancienne au Soup & Co

Chocolat chaud à l'ancienne au Soup & Co

Soup and co chocolat chaud à l'ancienne Recette du chocolat chaud à l'ancienne au soup and co Attention, c'est LA recette de chocolat chaud ! Après pas mal d'essais (pas assez chocolaté ou trop écoeurant), je suis arrivée à la bonne recette. Le soup & co est parfait pour cette recette qui a besoin de bien mijoter. Lorsque qu'il fait froid, h
Recette crème au coco facile au  Soup and Co

Recette crème au coco facile au Soup and Co

crème coco soup and co Voici mon dernier essai : la crème au coco au soup and co, c'est très facile et rapide Ingrédients : 1/2 L de lait 2 oeufs 50 g de sucre 20 g de Maïzena 4 c à s de noix de coco rapé 1/2 gousse de vanille Recette : Délayer la maïzena dans un peu de lait, tout mettre dans le soup and co, mixer position pulse pendant 10
Essai crème pâtissière au chocolat avec le soup and co

Essai crème pâtissière au chocolat avec le soup and co

1er essai de creme patissiere au chocolat avec le soup and co : je suis partie d'une recette "manuelle" avec pleins de bons commentaires, mais dès la réalisation j'ai tiqué : 50g de farine, 100g de sucre pour 1/2l de lait. J'ai suivi la recette mais avec 1l de lait et 2 fois plus de chocolat. Résultat : J'ai réussi à avoir une bonne consistan
Minestrone de Légumes au Soup and Co

Minestrone de Légumes au Soup and Co

soupe minestrone au soup & co Cela fait longtemps que je voulais poster cette recette de soupe que je fais très souvent au soup & co. Je ne pèse pas les ingrédients : il faut 1/2 oignon et un blanc de poireau (pas trop gros) coupés en petit morceaux, je les fais revenir avec 2 cuillères ou soupe d'huile d'olive à 100°C pendant 1 min vitesse

Réponse à une question sur le soup & co

Je publie une question qui m'a été transmise sur le Soup and co "Bonjour petite question sur le soup and co : peut-on faire une glace avec des fruits congelés puisqu'on peut faire de la glace pilée ? Je vous remercie de répondre à ma question" Je n'ai pas essayé de faire de la glace pilée avec le Soup & co, mais j'imagine que ça doit march
Soupe de légumes facile et rapide au SOUP and CO

Soupe de légumes facile et rapide au SOUP and CO

soup & co_soupe de légumes facile au soup and co Soupe au légumes au soup & co Ingrédients : 1/4 d'oignons env 10cl de coulis de tomate ou tomates en boite un petit morceau de céleri rave des légumes de saison : courgettes, poirreaux, potimaron, butternut, navets,... 1/2 cube de bouillon 2 brins de persil 20g d'huile d'olive ou 20g de beurre o
Crème pâtissière au chocolat au Soup and co

Crème pâtissière au chocolat au Soup and co

Voila, mon dernier essai de crème pâtissière au chocolat au soup and co n'était pas très concluant, mais c'est voila : j'y suis arrivée ! A final, voici une recette très facile et rapide au Soup & Co, le plus long c'est de peser les ingrédients. Après le Soup'n Co fait tout. C'est une vraie crème pâtissière au chocolat, avec la bonne co
Parmentier de Canard au Soup and Co

Parmentier de Canard au Soup and Co

Recette rapide et facile avec le soup & co : pendant les pommes de terre cuisent dans le Soup and co, on prépare les miettes de canard confit Ingrédients 1 kg de pommes de terre, 1 boite moyenne de confit de canard (environ 400g), 1 petite gousse d'ail, 50g de beurre, 20cl de lait Recette Parmentier de Canard au Soup & co (pour 4 personnes) : Pr