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J'ai travaillé auprès des enfants en tant qu’assistante maternelle pendant plusieurs années. Aujourd’hui, ce métier derrière moi car j'ai dû me réorienter professionnellement. Ayant toujours à cœur de partager quelque chose qui pourrait aider, inspirer, informer j’ai cherché un sujet à partager : la cuisine végétale. Nouvelle aventure, nouveau blog : "Simple et végé" ma cuisine.

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Simple et Végé : ma cuisine

Recettes, informations, découvertes. Tout ce que je sais sur la cuisine végétale je le partage avec vous.

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Categorie : Cuisine

Profession : Assistante Maternelle

Vous trouverez ici des idées, des résultats de recherches, des trucs et astuces pour aider dans la découverte du monde de la petite enfance.

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Categorie : Famille & Enfants

Articles à découvrir

Les "frites vertes" : ou comment faire aimer les haricots aux enfants ! 🌱🍟

25 août 2025

Chez moi, il y a une règle simple : "il faut manger du vert pour rester en forme !" mais comme vous le savez, faire avaler des légumes aux enfants, c’est un peu comme essayer de faire manger des épinards à un chat... mission quasi impossible ! alors, pour pimenter un peu les repas, j’ai trouvé une astuce : je leur présente les haricots ve

Bonne fêtes de pâques

5 avr. 2015

Comme tous les ans c'est la fête de pâques. mais c'est quoi la fête de pâque ? d'où sort elle son origine ? en voici l'explication dite de façon simple et imagée aux enfants. histoire de la pâque

Quinoa gourmand aux pois chiches et carottes : le bol protéiné qui réchauffe !

10 juin 2025

Envie d’un plat réconfortant, sain et plein d’énergie ? ce quinoa aux pois chiches et aux carottes est fait pour vous ! parfait pour faire le plein de protéines, il est idéal après une bonne séance de sport ou tout simplement pour un repas équilibré et complet. le quinoa et les pois chiches sont de véritables alliés pour construire un

La salade de riz pour les flemmards en quête de fraîcheur ! 🌞🍚

8 juil. 2025

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Heureux 1er mai

1 mai 2015

Cette année le 1er mai est gris, humide et pluvieux certains endroits mais tant pis. le printemps est bien entamé, nous sommes content dans nos cœurs d'avoir une journée tranquille à profiter avec notre famille, nos amis de ces instants privilégiés que nous offre cette journée.bon 1er mai 2015. carte du 1er mai voici un petit texte que j'ai

Mousse au chocolat vegan : une parenthèse gourmande quand le gris s’installe

26 nov. 2025

Quand les journées raccourcissent, que la lumière décroît et que la météo tire doucement vers le gris, on ressent parfois le besoin d’un refuge sensoriel. une petite étincelle, un geste simple et réconfortant qui remet du soleil là où l’automne s’étire. c’est exactement dans ces moments-là que cette mousse au chocolat végan, l

Retour aux racines végétales : un chemin vers l’équilibre 🌱

11 août 2025

Il y a ce que l’on apprend... et ce que l’on choisit d’apprendre. comme beaucoup, j’ai grandi dans un environnement où l’on mangeait les animaux. à la maison, c’était tout à fait normal : tout le monde le faisait, et on disait que c’était essentiel pour notre santé. on m’a appris que les protéines animales étaient indispensa

🍂 tarte végétarienne au potimarron et saucisses végétales

6 oct. 2025

L’automne dans votre assiette : simple, gourmande et réconfortante un plat chaleureux et coloré, parfait pour profiter des saveurs de l’automne. cette tarte allie douceur du potimarron, rondeur des œufs et du fromage, et petit pep’s des saucisses végétales. 🛒 ingrédients (4 personnes) 1 pâte brisée 500 g de potimarron 6 saucisses v

Les jeux de 7 familles

2 mai 2018

Voilà une petite série que j'ai trouvé intéressante. en effet on aborde un point avec l'enfant sois les fruits, les légumes, les animaux de la savane, les oiseaux, les vêtements, le corps ou tout simplement jouer avec des petits personnages connus des enfants.... vous trouverez tous les ingrédients pour fabriquer un ou plusieurs jeu de 7 fam

Fin de mon activité

5 nov. 2019

Coucou à tous, j'ai dû mettre un terme à mon activité d'assmat personne ne peut être plus triste que moi, mais il fallait absolument tourner cette page pour aller vers un nouveau chapitre. je vous comprends si vous êtes déçus. je prépare actuellement autre chose mais pour l'instant c'est "motus et bouche cousue" je garde encore le blog et