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J'ai travaillé auprès des enfants en tant qu’assistante maternelle pendant plusieurs années. Aujourd’hui, ce métier derrière moi car j'ai dû me réorienter professionnellement. Ayant toujours à cœur de partager quelque chose qui pourrait aider, inspirer, informer j’ai cherché un sujet à partager : la cuisine végétale. Nouvelle aventure, nouveau blog : "Simple et végé" ma cuisine.

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Profession : Assistante Maternelle

Vous trouverez ici des idées, des résultats de recherches, des trucs et astuces pour aider dans la découverte du monde de la petite enfance.

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Categorie : Famille & Enfants

Simple et Végé : ma cuisine

Recettes, informations, découvertes. Tout ce que je sais sur la cuisine végétale je le partage avec vous.

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Articles : 23

Depuis : 05/11/2019

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

🍂 tarte végétarienne au potimarron et saucisses végétales

6 oct. 2025

L’automne dans votre assiette : simple, gourmande et réconfortante un plat chaleureux et coloré, parfait pour profiter des saveurs de l’automne. cette tarte allie douceur du potimarron, rondeur des œufs et du fromage, et petit pep’s des saucisses végétales. 🛒 ingrédients (4 personnes) 1 pâte brisée 500 g de potimarron 6 saucisses v

La glace au lilas : la merveille fleurie de l’été ! 🌸🍦

22 juil. 2025

De la glace et du lilas = glace au lilas ... huuummmm ! ça y est ! vous êtes en plein été, le soleil brille, et là, vous avez une irrésistible envie de fraîcheur. mais pas n'importe quelle fraîcheur, non ! quelque chose de surprenant, de poétique... quelque chose qui vous transporte dans un jardin fleuri. la réponse ? une glace au lilas !

Bonne fêtes de pâques

5 avr. 2015

Comme tous les ans c'est la fête de pâques. mais c'est quoi la fête de pâque ? d'où sort elle son origine ? en voici l'explication dite de façon simple et imagée aux enfants. histoire de la pâque

Retour aux racines végétales : un chemin vers l’équilibre 🌱

11 août 2025

Il y a ce que l’on apprend... et ce que l’on choisit d’apprendre. comme beaucoup, j’ai grandi dans un environnement où l’on mangeait les animaux. à la maison, c’était tout à fait normal : tout le monde le faisait, et on disait que c’était essentiel pour notre santé. on m’a appris que les protéines animales étaient indispensa

Que suis je devenue ?

29 janv. 2018

Un an déjà que j'ai écris cet article : "un moyen de dire je t'aime" et voilà que le temps passe à la vitesse de l'éclair. beaucoup d'actions ont été menées.... petit bout à bien grandi et demande autant d'attention et mes projets de reprise professionnelle ont été ajournés à cause de l'arrivée de h.je pense.... 🤔 je réfléchis..

Galette des rois

4 janv. 2026

Un peu d'histoire dans la cuisine. la galette des rois trouve son origine dans une célébration antique, les saturnales romaines, où un "roi" était élu pour la journée grâce à une fève cachée dans un gâteau. avec l'arrivée du christianisme, cette célébration a été adaptée pour devenir dès le ivᵉ siècle de notre ère, l'épiphani

Bien manger ? une question de variété alimentaire.

19 nov. 2015

Alors que les médias nous saturent que tout ce que nous mangeons, que ce soit cru, cuit, viandes ou légumes ce n'est pas forcément bon, la question essentielle à se poser est certainement comment positionner l'enfant face à son alimentation ? la réponse la plus simple est celle que l'on a appris dans notre enfance c'est à dire, manger varié

Heureux 1er mai

1 mai 2015

Cette année le 1er mai est gris, humide et pluvieux certains endroits mais tant pis. le printemps est bien entamé, nous sommes content dans nos cœurs d'avoir une journée tranquille à profiter avec notre famille, nos amis de ces instants privilégiés que nous offre cette journée.bon 1er mai 2015. carte du 1er mai voici un petit texte que j'ai

Mousse au chocolat vegan : une parenthèse gourmande quand le gris s’installe

26 nov. 2025

Quand les journées raccourcissent, que la lumière décroît et que la météo tire doucement vers le gris, on ressent parfois le besoin d’un refuge sensoriel. une petite étincelle, un geste simple et réconfortant qui remet du soleil là où l’automne s’étire. c’est exactement dans ces moments-là que cette mousse au chocolat végan, l

Les jeux de 7 familles

2 mai 2018

Voilà une petite série que j'ai trouvé intéressante. en effet on aborde un point avec l'enfant sois les fruits, les légumes, les animaux de la savane, les oiseaux, les vêtements, le corps ou tout simplement jouer avec des petits personnages connus des enfants.... vous trouverez tous les ingrédients pour fabriquer un ou plusieurs jeu de 7 fam