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oum anis

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Mère de 5 enfants et enseignante dans le primaire.j'aime la cuisine simple et rapide

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BIENVENUE DANS MA CUISINE

Blog de cuisine simple et générale.
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Categorie : Cuisine

la cuisine de doudja

La cuisine est ma passion et j'aime partager mes recettes.
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Articles à découvrir

galettes croquantes

galettes croquantes

Bonjour tout le monde. Voici la recette de mes galettes, faciles à réaliser et délicieuses avec une bonne tasse de café au lait Recette: 1 mesure d’œufs, 1 mesure de sucre, 1 mesure (huile/beurre), 1/2 mesure maïzena, zeste de citron, vanille, 2 levures chimiques, farine Préparation: Dans un pétrin ou une terrine, bien battre les oeufs av
makrouts aux dattes

makrouts aux dattes

Salut tout le monde, Voici une recette de makrout, une douceur algérienne mielleuse qu'on peut déguster avec du thè ou café. Ingrédients: 3 mesures de semoule moyenne 1 mesure de gras( smen=+ huile) 1cs de farine 1pincée de sel eau de fleur d'oranger + eau miel huile pour friture farce 250G à 300g de ghars( dattes écrasées) 1cs de grains d
Petits gateaux croustillants

Petits gateaux croustillants

Bonsoir tout le monde. voici de délicieux petits gâteaux très croustillants que j'ai trouvés dans un forum. ingrédients: 2 œufs 1 verre de sucre glace 1/2 verre de smen fondu et refroidi 1/2 verre d'huile 1 verre de maïzena vanille 1 paquet de levure farine préparation: mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte maniable.Etaler
Une tarte aux fraises

Une tarte aux fraises

Salut à tous. C'est la saison des fraises et il faut bien en profiter. voici alors une tarte aux fraises préparée avec une pate sucrée et une crème mousseline. un pur délice.