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oum anis

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Mère de 5 enfants et enseignante dans le primaire.j'aime la cuisine simple et rapide

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la cuisine de doudja

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La cuisine est ma passion et j'aime partager mes recettes.
oum anis oum anis
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BIENVENUE DANS MA CUISINE

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Blog de cuisine simple et générale.
oum anis oum anis
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Articles à découvrir

glace fait maison

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pour se rafraichir , il n y a pas mieux qu'une glace préparé à la maison.
Mon despacito

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Le dessert le plus connu ces derniers temps;lol
Une tarte aux fraises

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Salut à tous. C'est la saison des fraises et il faut bien en profiter. voici alors une tarte aux fraises préparée avec une pate sucrée et une crème mousseline. un pur délice.
makrouts aux dattes

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Salut tout le monde, Voici une recette de makrout, une douceur algérienne mielleuse qu'on peut déguster avec du thè ou café. Ingrédients: 3 mesures de semoule moyenne 1 mesure de gras( smen=+ huile) 1cs de farine 1pincée de sel eau de fleur d'oranger + eau miel huile pour friture farce 250G à 300g de ghars( dattes écrasées) 1cs de grains d
galettes croquantes

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Bonjour tout le monde. Voici la recette de mes galettes, faciles à réaliser et délicieuses avec une bonne tasse de café au lait Recette: 1 mesure d’œufs, 1 mesure de sucre, 1 mesure (huile/beurre), 1/2 mesure maïzena, zeste de citron, vanille, 2 levures chimiques, farine Préparation: Dans un pétrin ou une terrine, bien battre les oeufs av