Salut tout le monde, voici une recette de makrout, une douceur algérienne mielleuse qu'on peut déguster avec du thè ou café. ingrédients: 3 mesures de semoule moyenne 1 mesure de gras( smen=+ huile) 1cs de farine 1pincée de sel eau de fleur d'oranger + eau miel huile pour friture farce 250g à 300g de ghars( dattes écrasées) 1cs de grains d