2) conséquences économiques de l’obésité, un dérivé de la malnutrition : l’obésité est un marqueur de transition économique et sociale. comme elle est à l’origine de maladies, elle soulève des questions sur le rapport de l’économie sur la santé. historique : cette notion d’obésité (ou charge pondérale) apparait au xixème
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