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Bal des saveurs

Bal des saveurs

Je suis Alicia, maman d'un petit boutchou. A la maison, nous adoptons tous genre de cuisine, vous pouvez le voir sur le blog ! J'ai un Thermomix TM5 mais vous pouvez très bien faire vos recettes sans, ne vous freinez pas en voyant cuisiner au Thermomix, avec ou sans autre robot, c'est toujours possible de faire la recette proposée ! Après la période que nous avons vécu, je me tournes de plus en plus vers les petites entreprises & producteurs (français de préférence). J'essaie également de contribuer à préserver notre planète en recyclant mes déchets alimentaires et limiter mes emballages. Je prônes désormais les Totebag et les bocaux en verre chez moi ! Je suis également distributrice de la marque Légendes Gourmandes, n'hésitez pas à me demander le catalogue c'est gratuit !

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Bienvenue au bal des saveurs

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Bal des saveurs Bal des saveurs
Articles : 310
Depuis : 30/05/2022
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Balchallengefood Saint Valentin

Balchallengefood Saint Valentin

Challenge de la Saint-Valentin ♥♥♥ Appréciant les challenges du Balchallengefood, voici le second du mois de février. Un nouveau calendrier sur 4 jours pour célébrer la Saint-Valentin ! Du 11 au 14 février 2023 inclus, vous pourrez retrouver une recette sur un thème précis de la Saint-Valentin. ♥♥♥ - 11 : Autour de l'apéritif -
Crêpes à la poudre de biscuits rose au Thermomix

Crêpes à la poudre de biscuits rose au Thermomix

Pour le 1er jour du Balchallengefood de la Chandeleur, je vous propose cette recette de crêpes à la poudre de biscuits rose au Thermomix. Si vous n'avez pas de Thermomix, pas de panique, c'est entièrement faisable sans. Pour 15 personnes, il vous faudra: - 250 g de farine - 4 oeufs - 100 g de poudre de biscuits roses de Reims de mon partenaire F
Aumônière de crêpes madame

Aumônière de crêpes madame

Et c’est avec plaisir que je vous présente ma réalisation qui est composée d'une Aumônière de crêpes madame, jambon, champignons, fromage avec sa béchamel et son œuf. Le tout accompagné, d'une bonne salade 🥗 Pour 6 personnes, il vous faudra: - 6 crêpes salées - 200 g de dès de jambon - 150 g de champignons - 6 oeufs - sauce béch
Gratin de pâtes

Gratin de pâtes

Un bon petit gratin de pâtes pour le grand plaisir des hommes de la maison surtout le petit lol Pour 4 personnes, il vous faudra: - 300 g de coquillettes cru - 200 g d'allumettes de jambon - 1 poignée de gros sel - emmental râpé - mozzarella râpée - poivre blanc de Penja de mon partenaire Epices du monde - 1 cs de crème fraiche - herbes de P
Artichaut & sa crème citronnée

Artichaut & sa crème citronnée

Un de mes plats préférés: l'artichaut Pour 1 artichaut, il vous faudra: - 1 artichaut - 1 CC de moutarde fine Citron Caviar de mon partenaire Fruits at home - 2 CS de crème - Persil - Sel fou de mon partenaire Epices du monde Sur le site Epices du monde , vous bénéficiez d'un code promo de 10% en tapant BDS10 . Mettez 500g d'eau dans le bol d
Gâteau de crêpes de la mer

Gâteau de crêpes de la mer

Pour le 3e jour du Balchallengefood de la Chandeleur, je vous propose cette recette de gâteau de crêpes aux multiples saveurs ! Pour 6 personnes, il vous faudra: - 5 crêpes salées - 1 avocat - 1 CC d'épices guacamole de mon partenaire Epices du monde - Roquette - 1 boîte de thon à l'huile de colza de mon partenaire Conserves Parallèles - 1
Pancakes américain

Pancakes américain

Pour le 2e jour du Balchallengefood de la Chandeleur, je vous propose cette recette de pancakes tendre à souhait ! Pour 12 pancakes, il vous faudra: - 225 g de farine tamisée - 310 g de lait demi-écrémé - 50 g de beurre fondu - 15 g de levure chimique - 1 œuf battu - 1 CC de vanille liquide - 50 g de sucre - Miel d'oranger Bio de mon partenai
Balchallengefood Chandeleur

Balchallengefood Chandeleur

Challenge de la Chandeleur Ayant été un bon nombre de personnes à avoir apprécier le calendrier de l'Avent du Balchallengefood et après plusieurs demandes, voici un nouveau calendrier sur 5 jours pour célébrer la Chandeleur ! Du 1er au 5 février 2023 inclus, vous pourrez retrouver une recette sur un thème précis de la Chandeleur. - 1 : la
 Crêpes party fondue

Crêpes party fondue

J'ai vu cette recette sur @chefclubtv , elle m'a donné tellement envie que j'ai voulu la tester, rien de mieux pour cette occasion. Pour 10 crêpes, il vous faudra: - 10 crêpes salées - jambon - gruyère râpée - jambon de parme - 250 g de cheddar - 15 cl de bière Préparez 10 crêpes salées si vous ne les avais pas acheter. Prenez 5 crêpes.
Crêpes de Pierre Hermé

Crêpes de Pierre Hermé

Allez on continue sur la lancée des crêpes mais cette fois-ci, j'ai incorporé le sucre dans la pâte directement! Pour 10 crêpes, il vous faudra: - 4 oeufs - 200 g de farine - 20 g de beurre 1/2 sel - 20 g de vanille liquide - 60 cl de lait demi écrémé - 50 g de sucre Dans un récipient, battez les œufs en omelette. Réservez. Faites fondre